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多姿多彩走南非

曾经看到过一句话:除了人与人之间还不和谐外,非洲是上帝最后造出的乐土。狮子的吼叫震颤着空气,猎豹在烈日下游走。Safari大概是我们来非洲旅行的to-do list上,最不能缺少的一项。

多姿多彩狂野走南非

说起非洲,大多数人能想到的就是干旱,辽阔的平原,野生动物,波光璀璨的海岸线,被沙漠覆盖的小岛和那些千百年不曾变过的原始部落。不错,这些想象全部都是真实的非洲。

克鲁格:狂野之下的和谐

曾经看到过一句话:除了人与人之间还不和谐外,非洲是上帝最后造出的乐土。狮子的吼叫震颤着空气,猎豹在烈日下游走。Safari大概是我们来非洲旅行的to-do list上,最不能缺少的一项。200多种野生动物,350多种鸟类,这其中就包括了所有人都最想看到的一直自由生活和巡游在非洲大陆上的“五大兽”:狮子,猎豹,犀牛,大象,河马。好吧,当然也少不了长相憨厚可掬的斑马,长颈鹿,羚羊,还有那些栖息在羚羊身上斑斓的非洲鸟类。

克鲁格国家公园(Kruger National Park)提供了超乎想象的搭配组合方式,让每个人都能心满意足地完成自己对于狂野非洲的期待。爱惊险刺激的人甚至可以从十条28公里到170公里长度不等的完美自驾路线里选择最适合自己的那一条,用完全自驾的方式花费2-3天的时间环游国家公园,沿途有广阔奔放的地貌,野生动物之间的狂野游戏⋯⋯ 旅途中,你可能会不知不觉地就在和不远处的猎豹比赛奔跑的速度,被觅食的狮群吸引目光,等待成群的羚羊穿越马路。当你刚刚经历过这些,打算快马加鞭地赶到下一个rest camp看非洲草原的日落之时,却意外地跟在了象群后面被它们的“慢生活”搞得心痒难挠。可你又想就这样心甘情愿地跟着它们,看它们悠哉悠哉地扇呼着自己的大耳朵。忽然之间,金色的落日余辉晒入车里。原来,你没有错过任何景致,得到的却尽是意外之喜。

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开普敦:“诸城之母”

开普敦(Cape Town)被誉为南非的“诸城之母 (Mother City)”,最容易被大家记起的应该是那个听起来有些许笨重之感的“桌山 (Table Mountain)”。没去过这里的时候,一听到“开普敦”这三个字,就立刻想到那种生活节奏悠闲散漫的景象。真正体验过才知道,它也是一个充满活力的非洲明珠。

任何游客来到开普敦都应该先花些时间做一回标准的游客:乘坐缆车登上桌山的顶峰看看风景,在V&A Waterfront码头区的精品店和全新的Cape Quarter购购物,乘游艇穿越桌湾参观当年纳尔逊•曼德拉被囚禁过的罗本岛 (Robben Island)……

然后呢?然后的这些选择足以宠坏任何人!喜欢window shopping的会大爱在Long Street和阿德利街上的大小店铺和画廊。什么?你是爱吃的那一类?那你就赶快去Bo-Kaap寻找自己的避难所吧!这里到处都是用非洲本地新鲜食材,佐以穆斯林式辛辣风味的Cape Malay美食。记得一定要吃penang咖喱,这是一道食味芳香类似炖羊肉的菜式。还要尝试一下denningvleis,也是以羊肉为主要食材的佳肴,入口的时候会有一丝罗望子与柠檬的清香。若是热爱现代美食之人,快去当下最热门的由大厨Luke Dale-Roberts经营的The Test Kitchen餐厅大快朵颐吧。

自然主义者吗?那就去康斯坦博西国家植物园 (Kirstenbosch National Botanical Garden)吧。9000多种非洲植物和动物物种,差不多可以让自己过一回冒充达尔文的瘾了吧?别忘记带上野餐篮哦,这里定期都会举办露天音乐会!还有肾上腺素分泌过盛的就去玩玩绳降和冲浪之类的吧。开普敦附近的海域水温还是蛮冷的,除非是热爱冬泳的人,不然就在克里夫顿(Clifton’s)的四处相互相连的海滩选一处和大家一起好好地晒个太阳浴好了。

夜幕降临之后,可以去Long Street上的酒吧和开普敦本地人一起喝一杯,然后到码头区的高档夜店转转。

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开普顿周边地区:观鲸、品酒、水疗,一个都不能少

赫曼努斯位于南非西开普省的最南端,处在大西洋和印度洋的交汇处。这条12公里长的海岸线距离开普敦约100多公里,被认为是全世界最适合观赏南露脊鲸的地方之一,世界各地的游客来到这里,希望亲眼观看到世界上最大的哺乳动物——鲸的雄姿。每年8月至11月,当成群的鲸从印度洋向大西洋洄游时,大量的南露脊鲸就会游近海岸,为我们从近距离观看鲸的交配、嬉戏提供了绝佳的机会。

开普敦面朝大西洋,背靠高耸的桌山,地理条件非常优越。气候宜人,风景优美,焕发着独特的魅力,吸引着那些品味考究的人们。从开普敦开车一个多小时到弗兰夏克,四周群山巍峨绵延,无论哪个角度欣赏她都堪称完美。弗兰夏克是荷兰移民留在这里的一处非常美丽的葡萄园,最古老且最顶级的葡萄酒产区。弗兰夏克镇子不大,除了到处有价廉味美的葡萄酒,还有数间“南非10大”餐厅由世界顶级厨师主理。

喜爱葡萄美酒的人们,绝对不会错过法国波尔多。但是,你知道在南非也有个“波尔多”吗?南非的  “波尔多”——Stellenbosch (斯泰伦博斯)是南非首屈一指的葡萄酒王国,许多气势宏伟、风景宜人的顶级葡萄酒庄园就坐落于此,世界上最大且最为生动的正方形切割艳彩黄钻石(The Delaire Sunrise),其命名的灵感便来自于 Laurence Graff 在这里看到的壮丽日出。 

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约翰内斯堡:空气其实是甜的

被当地人亲切称为“Jozi”的约翰内斯堡(Johannesburg)虽然是整个南非的经济中心,却是一个经常被游客们忽略的城市。大家总是选择充满时尚感的开普敦或者是有美丽沙滩的德班。作为经济中心,我们以为它和一切以物质为基础的大城市一样,千篇一律,毫无气质。或者又想象她没有纽约,巴黎,伦敦那样的精致与繁华。这样的地方,有什么好去的?其实,这座城市真的隐藏着许多惊艳的餐厅,也有她热闹的夜生活,以及林林总总地非式精致酒店,就连空气其实也是甜的。

约翰内斯堡绝对是购物的好地方,除了各种知名大牌,她还有比比皆是的南非本土时尚品牌。从机场直接乘坐当时为世界杯而修建的Gautrain就可以到达Sandton Mall,这里和Parkhurst都是高端购物的佳选。喜欢非洲传统手工艺品的人,就一定要去距离Sandton Mall不远的Rosebank。在城市CBD的边缘地带,隐藏着很多别具特色的咖啡馆,酒吧,餐厅。 这里每年都会举办爵士音乐节,如果是8月来到这里,就千万不要错过。

约翰内斯堡的各个城区都有自己的历史和文化。作为游客,最容易去的应该是索韦托(Soweto),这个只有106平方公里的小城居住着超过150万的人口, 其中99.3%都是非洲黑人。体验索韦托的最安全和最环保的方式就是来一个全日或半日的单车之旅:与居住在索韦托的当地人聊天,在Shebeen(一种类似地下酒吧的非正式小酒吧)大口就着索韦托式的哥打汉堡包,喝一杯南非啤酒。

如今,种族隔离的时代在这里虽已是过去式,但这段历史永远都会被记得。所以,来到约翰内斯堡,在旅程的最后就不要忘记参观一下位于黄金礁城市主题公园附近的种族隔离博物馆。

文/ Nichole Marr
图片由南非旅游局提供

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