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吃货收藏 | 台湾夜市必尝美味 台湾行必购手信

吃货必藏

 

台湾夜市名扬天下,作为一个合格的吃货,怎样才能在有限的胃容量中吃的专业、吃的有水准?那就快跟小赞来看看吧!最后还有台湾夜市地址和乘车方式,不要错过。

 

蚵仔煎

蚵仔煎应该是最被大家熟知的台湾小吃了。剥壳后的牡蛎再加上鸡蛋、少许青菜和各种调味料制作而成,出锅后再配上酱汁佐味,观光必吃。

 

台湾鸡排

台湾鸡排基本人人熟知。先以酱料腌渍鸡胸肉入味,再以面包粉或地瓜粉裹覆鸡胸肉下锅油炸,起锅后再洒上胡椒盐而成,怎一个香字了得。

 

臭豆腐

台湾的臭豆腐用油炸的方式食用,淋上特调酱汁,再搭配酸甜的台式泡菜。臭豆腐炸至外皮酥脆马上切块装盘,这种口感较嫩;切块后要是再回锅炸,吃起来就会比较酥脆。

 

 

盐酥鸡

将腌过数十分钟以上的鸡胸肉,洒上、沾上适量的面包粉及地瓜粉后,入滚烫油锅炸熟。大陆也有很多台湾盐酥鸡,但要说到正宗,那还得亲自去尝一尝。

 

 

猪血糕

用器皿盛米和鸭血蒸熟,再沾酱食用,是台湾一种传统小吃。

 

 

大肠包小肠

台式香肠包着糯米肠,把黏牙的糯米塞进大肠中,用炭火烤过切开,酿入台式传统微甜的香肠内。不同于热狗哦!

 

 

 

棺材板

把厚片多士炸成金黄色后,挖空中间的面包,淋上浓稠的海鲜浓汤作为内馅,面包海鲜控一定不要错过。

 

 

干贝烧

先煎后烤,先透过干煎手法将干贝水分逼出,再刷上香浓奶油和日式酱油提味,接着再洒上独家调配而成风味香料,你不留口水吗?

 

 

 

酥炸大鱿鱼

超大的鱿鱼,裹粉油炸,没有油腻,只有香酥口感。

 

 

台北士林夜市

营业时间:11:00-凌晨02:00

地址:台北市士林区大东路、大南路、文林路、基河 路间与外围范围内。

交通:

1)搭联营公车61、203、220、260、267、 279、280、285、310、603、606路等,在铭傅大学下车,走地下道过中山北路即抵阳明戏院,再循小西街前行即抵市场小吃。

2)或可搭捷运淡水线至剑潭站或士林站下车,再步行前往。

 

台北宁夏街夜市

地址:台北市大同区民生西路至南京西路段

捷运:乘捷运淡水线或北投线至双连站下,再步行约10分钟

 

高雄六合夜市

营业时间:18:00-凌晨02:00

交通:

1)公车路线:大港埔站:12、、52、69、100号公车。大园环站:搭乘2、12、52、56、60、69、71、72、92、100、 202、205、218、248、301号公车,左转步行约3、4分钟

2)捷运路线:于高雄捷运美丽岛站下车,往第11号出口方向

3)火车路线:高雄火车站前沿中山步行约10分钟

 

台中蓬甲夜市

营业时间:

周一至四12:00-凌晨00:30

周五至周日12:00-凌晨02:30

地址:台中市西屯区文化路100号(逢甲大学)

交通:

1)搭乘台中客运135或仁友客运22、25至逢甲大学站可抵达

2)台中火车站前或绿川西街搭乘台中客运35到逢甲大学站

3)绿川东街搭乘仁友客运22、25、35、37、41、45至逢甲大学站

 

台南花园夜市

营业时间:每周四、六、日的18:00-凌晨1:00

地址:台南市北区海安路三段、和纬路三段

交通:

台南市火车:至台南火车站,每周四、六、日的17:00- 23:00搭乘0号公交车前往

 

在朋友圈狂发台湾美食微信引起羡慕嫉妒恨怎么办?可以带些美食手信会去安抚朋友!下面就是你的备选:

 

 

茶叶

台湾茶叶的美名已经不用说了,质量好,安全性高,其中以文山包种茶、冻顶乌龙茶、白毫乌龙茶和铁观音为台湾茶叶的四大主流。

 

贡糖

以金门贡糖最为著名。由于金门空气新鲜,水质冰洌清爽,加上岛上风大、土壤干沃,生产的花生粒小扎实,口味香浓。在与麦芽糖混合制作后,就成为香酥的可口甜点。

 

凤梨酥

凤梨在台湾不只是丰富的水果来源,加工制造成凤梨罐头及饮料、果酱亦颇负盛名。

 

绍兴酒、高梁酒

位于南投埔里西方的爱兰台地,水质清澈甘甜,堪称是「酿酒第一名泉」,其由糯米、蓬莱米、小麦等原料酿制而成的绍兴酒,酒液色泽金黄、滋味甘甜。高温、干燥、无污染的金门,极适合高梁生长,加上水质极佳,所生产的高梁酒风味独特、清香纯正,是与XO并驾齐驱的酒中极品。

 

蜜饯

热带水果多,做成的蜜饯也有名!

 

咖啡

台湾的城市咖啡文化非常丰富,阿里山咖啡非常出名,价格也不是很贵,自己喝或者送朋友都可以试试。

 

牛轧糖

台湾纯手工的牛轧糖,甜度刚好还不粘牙,如果遇到手工的作坊,你还可以看到牛轧糖是如何被制作出来的,真正的安心食品啊!

 

台湾精选酒店推荐

台北 W饭店,华泰瑞舍,阔旅馆,馥兰朵乌来度假酒店

垦丁 华泰瑞苑垦丁宾馆
南投 涵碧楼

 

台湾套餐推荐

台北+高雄+南投5晚6日自由行(定期出发:10月24日)

6日悠游台湾,常遍美食,赏遍美景

套餐包括:
国际段往返经济舱机票(含税)
3晚台北最有设计感Hotel Quote精品酒店U房型
1晚南投日月潭酒店湖景房

1晚高雄福华酒店普通房

每日早餐
办理入台证及其相关需要资料
往返机场赞那度私享豪华大巴服务及城市间2次接送服务


出发日期

 

10月24日,北京,上海(可另咨询)

参考航班

澳门航空北京台湾往返
出发:北京首都国际机场
到达:台北桃园国际机场
起飞时间:08:25
到达时间:19:15
出发:高雄小港国际机场
到达:北京首都国际机场
起飞时间:08:30
到达时间:15:10

签证贴士

大陆居民往来台湾通行证需约10个工作日

 

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文by赞那度旅行人生

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