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邂逅一杯茶, 沪上12家惊艳时光的文艺茶馆

相比曾作为开门七件事之一的鼎盛年代,茶文化在中国逐渐式微。更多的都市人将喝咖啡当成时尚,而把饮茶看作是老土、落后的老年人活动。

也正因此,有那么一批茶文化爱好者希望通过营造最佳饮茶环境,让更多的年轻人能重拾并延续对传统中国茶的喜爱。

 

今天便带你走近沪上12家充满情调的文艺茶馆,让你尽情领略那些惊艳了时光的中式茶馆以及历久弥新的中国茶魅力。

 

 

喫茶去

 

@洛洛飘影

 

想在满是文艺气息的巨鹿路和愚园路上脱颖而出并非易事,但喫茶去做到了。小店的选址极有讲究,例如巨鹿路茶空间的店主Amy便曾在采访中表示店门口斜倚着大门的老树对她的选址起到决定性作用。

 

@洛洛飘影

@糕糕Quincy

@洛洛飘影

 

喫茶去的大部分茶都来自云南。店主根据自己喜好囤了不少老茶,更与当地茶厂进行合作,在持续供应经典老茶的基础上,拥有严格把关的原创特色产品。如果你是传统茶品的拥趸,那么云南普洱和滇红为店家首推;喜欢尝新的话不如试试南糯山熟茶和紫霞红茶,说不定你会喜欢上新品绵密软糯的口感。

 

@白丫头

@graceshqueen

 

此外,这里的茶点同样可圈可点:层次分明的红豆酥酥皮清晰可见,并不甜腻的口感配茶刚刚好;而店长亲制的桂花糕拥有馥郁花香和细腻口感,往往极易令人沉醉。

 

*推荐:普洱、金丝滇红、南糯山熟茶、紫霞红茶

 

地址: 静安区巨鹿路796号(近富民路)

电话: 021-62092690

地址: 长宁区愚园路1280弄45号(安西路)

电话: 021-52657378

 

@海边的文艺青年

@进击的炸鸡块001

 

彼此的茶

 

@彼此的茶市场部

 

作为满溢着咖啡香的哈尔滨路上为数不多的茶店,充满时尚感的“彼此的茶”往往更能吸引年轻人的目光——将传统与时尚完美结合的“轻木质”商品架、学生时代的黑板公式、新颖俏皮的茶叶包装……各种元素都能令你停驻与流连。

 

@彼此的茶市场部

@NinaFrank

 

除了传统茶品、泡壶和盖碗,这里超强的萃茶设备——Steampunk能通过科技手段在短时间内制出完美茶汤,而灵感来源于咖啡萃取的冰滴茶甘香适口,拥有完美口感。此外,博古下午茶套餐往往是每桌必点,当精致的cocktail foods装入传统博古架,再配上一壶好茶,邀约三五好友,这难道不是最值得拥有的下午茶时光?

 

*推荐:冰滴茶、日月潭红玉、博古下午茶套餐

 

地址: 虹口区哈尔滨路167号(近辽宁路)

电话: 021-55156352

地址: 闸北区西藏北路198号上海大悦城北座8楼霓虹街

电话: 18221745809

 

@彼此的茶市场部

@PeachStraw

@DP图片小编

 

静落茶室

 

@FREE582

 

静落,位于上海老弄堂内的一个中式写意茶空间。这里的主人如茶室的名字般温婉沉静,你时常能在茶室内看到她边为客人泡茶边讲解茶文化的场景。

 

@逆_针尖天使

 

这里的每款茶皆由主人前往原产地亲自挑选,以确保每位客人都能品到好喝且健康的茶。除对饮品茗外,这里还出售主人亲自设计的茶具,即便只是观赏或淘选一二带回把玩也能让你满心欢喜。

 

*推荐:福建白茶、凤凰单丛“蜜兰香”,老寿眉

 

地址:静安区武定西路1420弄明月新邨9号

电话:15821825429

 

@陈小左

@xg770629

 

敬茶坊

 

@Angellvy

 

如果你希望不出远门即可享有悠然慢生活,相信敬茶坊绝对是理想之选。茶坊地处上海嘉定老街,与古镇相辅相成,形成一派典型的江南水乡风韵。

 

@Angellvy

@linda是我

 

进门后,天井、花艺、古筝等布置不禁让你拥有身处江南富庶之家做客之感。付过茶位费后,你既可以选择带着自己的珍藏与好友来此慢享闲适茶香,也可以在悠悠琴声中与主人共品一壶老茶,尽情倾谈。

 

*推荐:龙井、福鼎白茶

 

地址:嘉定区东下塘街52号(近博乐路)

电话:021-59922277

 

@Angellvy

@linda是我

@小小雨花石SH

 

城市山民·谷

 

 

这家隐匿于静谧复兴西路的世外桃源外表毫不起眼,极易让你错过,尤其是看着店内琳琅满目的服饰、杂货,你更会怀疑是否走错了地方。然而,当你穿过一片集商铺、艺廊于一体的空间后便会发现内有乾坤。

 

 

摆放着不同竹椅、木桌凳的后院才是真正专属于城市山民的美好空间。这里的茶叶往往是店主亲自寻找的不打农药的小产量茶叶,虽不一定是叫得上名的大牌,但都纯正天然,回味无穷。若正巧碰上天朗气清之日,不妨来此泡一壶香茗,聆听啁啾鸟鸣,体味自然,静待时光流逝。

 

*推荐:普洱、蒙顶乌龙

 

地址:上海徐汇区复兴西路133号(近永福路)

电话:021-64335366

 

@xc5555xc

@一代枭雄王阿咪

 

敲冰山房

 

 

取名敲冰山房的茶室地处书香满溢、梧桐掩映的绍兴路,狭长的山房颇有曲径通幽之感。店主秉承前店——北京“云庐”的理念,传递并发扬以品茶修养身心的生活方式。

 

@取个响亮的ID好难

 

不同年份的普洱、白茶、岩茶、凤凰单枞、红茶……你能在沉静的山房里觅得经得住岁月考验的老茶。此外,每年一季的绿茶仅选取清明谷雨时分上市的新茶,这里曾供应信阳毛尖、太平猴魁等名茶,而今年的绿茶为何只待你亲往细品。

 

*推荐:安茶、岩茶、凤凰单枞

 

地址:黄浦区绍兴路33号-1

电话:021-64741369

 

@Ks4ever

 

宋芳茶馆

 

 

这家以典型中国名字——宋芳命名的茶馆,其主人却是地道的法国女人。只因对中国茶有着难以割舍的情缘,这位上海媳妇便将这栋3层小洋房打造成理想中的中国茶馆。

 

@leehom_1976

 

充满年代感的“古董”、满室回荡着的Edith Piaf的婉转低吟……宋芳将中国历史与法式优雅完美融合,让每一位来此的茶客都能尽享东西方不同风韵。

 

@gigimin

@麦吉克小姐

 

你能在这里的茶单上找到70多种中国及法国茶叶,而法式蛋糕、饼干和冰淇淋等各式选择更让你眼花缭乱。你将在此领略东西方茶文化的无尽魅力。

 

*推荐:迦太基、上海之梦、东京之春

 

地址:永嘉路227号甲(近陕西南路)

电话:021-64338283

 

@空气精灵

@圆不溜湫

@slowfooding

 

知了茶馆

 

@20000226

 

没有引人瞩目的招牌,没有人声鼎沸的喧嚣,藏身巷弄的知了只静静等待知心人的到来。这家如艺术馆般的茶室在以酒吧和咖啡馆闻名的衡山路地块特立独行得存在着。

 

@yayalchy

 

在知了,主人不仅请各名茶产地的资深茶博士把关茶叶质量,更采用不同方式充分发挥最佳茶性——暖壶冲泡的普洱需搁置三四小时后方可开盖饮用,这样的煮茶方法已成为知了的独家。

 

@freyachow

@蓝朵

 

此外,知了茶馆精心挑选的茶具大都结合了古典与现代美学,营造出恬淡舒适的饮茶氛围。

 

*推荐:老白茶、普洱、岩茶、乌龙

 

地址:徐汇区永嘉路689弄1号(近安亭路)

电话:021-64458830

 

@知了The_know

 

半濃

 

@molyosz

 

半浓藏身于一栋4层小楼,只闻其名便已觉得文艺非常。与不少开放式或家庭式茶室不同的是,阁楼式的半浓以白墙铁窗、屏风玉器营造出一派恰到好处的混搭风韵,不免让人心生好感。

 

@樱桃桃桃桃

 

这里不仅有各式好茶,随时令变化而花样翻新的素食及小点好看又美味,值得你慢嚼细品,回味无穷。

 

*推荐:滇红、老寿眉、茉莉银针

 

地址: 徐汇区长乐路339弄1号2-4楼

电话: 021-64482301

 

@冷不冷呀

@vip0602

 

婉玲茶苑

 

 

婉玲茶苑所在的老洋房地处旧时法租界,在梧桐掩映下显得古老而神秘。店内舒缓的古老曲调与路边来往车辆的声音若隐若现的交织,让你感到无比安心。

 

@mirrort

@爱米粒儿136

 

茶室旁的单独休闲区内共三张配有圈椅的茶桌,清新简约中交织着古朴与现代;二楼的阁楼里则是一间古典而舒适的单独包房,无论是在此举行商务会议或三五好友沏茶自饮,消磨时光,这里无疑是上佳之选。

 

*推荐:老白茶、安溪铁观音、茉莉花茶

 

地址:徐汇区建国西路619弄1号

电话:021-60540246

 

@爱米粒儿136

@爱米粒儿136

 

禅边

 

@5005454BC

 

对于资深茶客而言,以艺术禅茶、禅酒为主题的禅边茶室不算小众。作为成龙电影艺术馆的重要组成部分,禅边同样由国际巨星成龙监制。入口处的金钱榕枝繁叶茂,平添灵气;而由沉稳木质、蟠龙壁画雕琢而成的室内满是浓厚禅意。

 

@leehom_1976

@龙庭禅边_东东

 

主营藏茶的禅边将珍贵藏药融入茶文化系列,具有美白、减肥、解酒等功效的调制茶一应俱全。如果还想填填肚子,那么以健康食材搭配绝佳创意的三大禅食系列和来自世界各地的特色小食将带给你截然不同的饕餮体验。

 

*推荐:如意藏茶、烟小种

 

地址:普陀区云岭东路88号成龙电影艺术馆2号楼

电话:021-61557388

 

@5005454BC

@糖心井

@5005454BC

 

隐溪茶馆

 

@圓

 

隐溪茶馆匿于一栋德式洋房的底层,若不是刻意寻找很容易便会错过。相比或中式古典、或日式简约、或欧式优雅的室内设计,宛若浮萍般的优雅水榭更是茶馆最大的亮点。

 

@3594841BD

@水水香蓝草

@帅气的Queen_Queena

 

值得一提的是,与各类高大上茶品成反比的正是其相对平民的价格。这里的老板希望将隐溪打造成每个人都能消费得起的品茗场所。

 

@Greenie_倩羽

@水水香蓝草

 

正因隐溪拥有绝佳环境、上品好茶以及平价消费,所以这里的火爆程度绝对超乎你的想象。因此,出行前需要提前预定,不然你往往只能遗憾的与之擦肩。

 

*推荐:正山小种、福鼎白茶、冻顶乌龙、大红袍

 

地址: 徐汇区余庆路17号(近淮海中路)【原禅溪茶馆】

电话: 021-64170117

 

@天使宝贝囡

@吃草头会醉的小菊花院长

 

部分图片来自大众点评网

 

-The End-

文byPeipei

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