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体验清迈

清迈的魅力部分来自于佛教气氛。在这里信仰柔和亲切,与日常生活水乳交融,大学里会有供满鲜花环链的佛台,小僧人们就在佛殿里通过电视观看奥运会上菲尔普斯的游泳比赛。

清迈:真正意义上的教化之邦

文  孟晖

清迈的魅力部分来自于佛教气氛。在这里信仰柔和亲切,与日常生活水乳交融,大学里会有供满鲜花环链的佛台,小僧人们就在佛殿里通过电视观看奥运会上菲尔普斯的游泳比赛。


罗摩利寺的布施

到清迈旅游,最具风味的活动之一是游客趁清晨到城门畔向僧侣布施饭食饮料,亲身参与从佛祖时代一直传下来的古老善行。但我和猫米发大财总是睡足吃饱才悠悠然踱出酒店,所以从没赶上这一积福的机会,反而意外做了一回当地的善信女士们的施舍对象。

7月底的清迈尽管时阴时晴,但午后总难免亚热带的炎热。虽然一 路走一路喝当地著名的鲜果冰汁,我俩还是有点脚软身虚,一进著名的罗摩利寺(Wat Lok Molee),看到寺院一角居然搭着米粉摊,不由眼冒馋光上前就问:“多少钱?”站在摊后、带宝石耳环、衣着体面的老阿姨回答:“免费!”原来我们恰好赶 上这一天寺中举办隆重佛事,相应的便有布施活动,由老阿姨与如她一样的善男信女“志愿”操持。老阿姨当即用塑料碗盛上两碗热腾腾的鸡汤米粉,不忘加入炖鸡 块——闺友发大财原不知小乘佛教不戒荤食,所以看到斋饭居然有肉,小小惊讶了一下。我俩端着碗到一旁设好的桌前坐下,老阿姨又送来两杯冰饮、一把圆眼,特意告诉我们:“这果子是我从自家院里摘来的。”旁边还有女士递过盛着蛋糕和蒸玉米的盘子,请我们尽管吃。

真的是平等面向一切人的布 施呢!吃这一碗米粉的过程中,当地人的亲切温和着实让我心里颤悠悠的。没有一个人问过“你们是哪国人?来旅游吗?”之类问题,只是又送我们一人一瓶水以便 带在路上,还一再嘱咐可以添第二碗。搞得我俩也像被大人准许上桌吃饭的孩子,尽量表现文明,主动把用过的碗筷扔到垃圾袋里,不给祖国丢脸。抹净嘴后还赶紧 在寺中找到一个捐款箱,放了一点泰铢进去——不过这完全是我们自愿的行为,当地人没有任何类似暗示,绝对不求回报。


在佛寺里捏脚

吃饱喝足恢复了力气的我俩转到罗摩利寺深处大佛塔的后边,又一桩新奇遭遇赫然出现:塔后一排简易而干净的小平房里,居然有泰式按摩服务!呃,在佛寺里捏 脚……那就捏吧,何况先捏脚再全身按摩一共两个钟点才240泰铢(1元=5泰铢)。才捏上脚,就听泰乐悠扬,梵呗声起,敢情大办法事的道场距这里不过一二 十米,于是乎整个按摩过程始终伴随着一位高僧激昂的说法,他时诵时吟,经过麦克风的放大,特别有棒喝的声势。在洪钟般的讲经声里被松筋活骨,真是好难逢的 体验。

法事将终之时,一男一女两位按摩师忽然停下捏肩的活计,随着众信徒的唱诵,向着道场方向以手合十抵额,郑重行礼三次,然后接 着对我和发大财大揉特揉。待按摩完毕,我走出砖房,穿上鞋,一抬头,赫然发现正对着供在古塔高处的一尊铜佛!我们就在佛的俯瞰下捏脚捏背,对清迈人来说这 显然并无任何亵渎之意。不断有客人来做按摩,看来此处的生意着实不错。佛教在泰国人的生活中,是如此自然与日常的存在哦。

清迈的魅力部分就来于这种宗教气氛,不仅寺院处处散布,而且信仰如雨露一般滋育着当地人的日常生活。这里是真正意义上的教化之邦,无论走到哪里都干净整洁, 草树葱翠,鲜花披离。让人惊奇的是看不到垃圾桶,若向当地人询问:“我怎样才能扔掉手中这点废物?”则被问者无论男女老少,都会自然地立刻从你手里把垃圾 接走,替你扔到不知藏置何处的垃圾袋里,那态度又大方又有礼,不卑不亢。所以始终我也不知道清迈城里的垃圾桶是何模样……

对我们这些自幼生长在激荡环境里的人来说,虔信而从容的清迈就像一道花浴,在此小住几日,似乎过客的灵魂也被涤去了两分暴躁,意识到另一种人生态度的可能。

图 @猫米发大财



Q&A

吃什么?

这里是味精还没有到达的地方:
一 定要体会设在路边的米粉店,不仅干净而且布置精巧。厨师都是在敞开的操作台前当场煮粉,可以看到没有味精鸡精之类,相反任何一种米粉都要配多种调汁调料, 很细致复杂的操作过程,因此每一碗粉都很好吃。所以要抓住机会多吃汤粉。此外一切与黄咖喱有关的都不要放过:黄咖喱鸡,黄咖喱蔬菜,黄咖喱面,黄咖喱米粉……

不要错过饕餮水果的良机:
夜市或其他地方的热带水果新鲜且便宜,好吃之极。在城中漫步时,如能撞到当地人的菜市场,则价钱极为怡人,水果、当地糕点、鲜花都可以买到。编结精美的茉莉花链5铢即可买一串,因此切记买几串茉莉花链挂到包上,让幽香伴你一天的闲逛。

可能遇到的最大挫败:
无法阻止卖家向鲜果冰汁里放糖。用各种鲜水果与冰块一起现场打成冰果汁,二三十泰铢即可买一大杯,是最受欢迎的饮品。但一旦你说“No suger”,卖家总是会心的点头,然后认真的加入双倍量的糖。我只有两次成功喝到了没加糖的果汁,真心味爽。

哪些景点值得推荐?

黄昏或入夜去看契迪龙寺大塔:
寺 内伫立着全清迈最为高大宏伟的古塔,尖顶已毁,呈现古代废墟独有的悲剧美感,在黄昏或夜色中的视觉效果震慑人心。不妨先在附近著名的Huen Pen 食铺品尝包括黄咖喱面在内的美食,再做一场泰式按摩,之后伴着暮色溜达过来。特文艺气质的话,在这里念一段莎士比亚,特别推荐《李尔王》。

清迈大学校园值得一逛:
校园如森林,大而葱郁,游客很少。校门外附近地段有咖啡厅、西餐厅,也有夜市、露天快餐等。

 


TIPS:

一:
备一双穿脱方便的舒适鞋子,最好是拖鞋式凉鞋。当地有入室脱鞋的习惯,酒店客房、按摩美容院、一些店铺甚至博物馆都要求入室脱鞋,佛殿则非赤足不可,所以最好不要穿系带鞋——你会一天都在不停解鞋带和系鞋带。


备好带短袖的上衣以及过膝的裙、裤。当地要求游客进入佛殿时如此着装以示最基本的尊重。虽然一些佛寺提供出租衣物,且价格极廉,但逛佛殿在清迈旅游中是很频繁的一项,所以事先装备整齐到时便节省时间精力。
三、
参观双龙寺,不要听当地人建议坐缆车。当地人会认真地说“那里好高有那么多台阶啊!”但对于中国人来说也就是爬三四个过街天桥的程度而已。


要在泰国机场的免税品购物区消费,事先备好泰铢或者刷信用卡。似乎在这个区域没有带银联标志、可以直接通过国内账户提取泰铢现金的提款机,至少本人没有找到。

 

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