芹苴被誉为越南“稻米之乡”，是越南第四大城市，也是湄公河三角洲的龙头城市。湄公河三角洲又称九龙江平原，“九龙”意指湄公河的九条直流。这些支流流经三角洲，以每年树墩的冲积沉积物形成肥沃的土地。每日清晨，渔民和农民们各自驾着舢板小船或机动船，驶过纵横交错的河渠前往水上市场和市区。
