沈在红

建筑文化作家, 中国对外建设总公司规划设计院副院长，曾任纽约市立大学世界建筑史兼职教授，风水纽约创始人。走过世界很多角落，考察古建筑是原因之一。著书（中文）：风水新浪微博：@沈在红

“听着河水的潺潺声，不远处厨师烤肉的噼啪声，还偶尔夹杂着香槟酒杯碰撞的叮咚声，抬头，对面的山壁会回应着这里的所有…”

从马丘比丘（Machu Picchu）下来，如果在印加高原上，颠簸了一通，想找个解乏之地，或者想找个清静地儿，回味一下安第斯的这山这水，或者经过了尘土飞扬，繁杂的二星世界，找个五星世界缓冲一下，这家酒店，倒是最好的选择。

酒店位于印加圣谷的中间，俯瞰着乌鲁班巴河，气场很强，可以打坐，练气功或是瑜伽，酒店有瑜伽课。如果想犯懒，酒店里有个水疗中心（SPA），你可以享受户内户外按摩浴池，还有蒸汽浴室，印加淋浴和按摩服务，直到你骨松筋软。

酒店设计拥有令人耳目一新的欧洲现代风格，宽敞的客房，都是对着风景如画的后花园。意大利的简约设计，加之现代设备，材料，工艺，即便是印加王在世也会想到要请来同样的设计大师。其花园更像英式，修饰不多。小河边，小树林间，简单的吊床和躺椅就会让你美美地惬意一番，听着河水的潺潺声，不远处厨师烤肉的噼啪声，还偶尔夹杂着香槟酒杯碰撞的叮咚声，听声儿好像是水晶的，哦，我好俗，还是看看对面的山壁吧，它会回应着这里的所有…

放松之余亦可探索附近的印加遗址。酒店距库斯科程出租车一个半小时，距马丘比丘（Machu Picchu）程火车两个小时。附近半小时外有个几乎完美的印加村落，也是驿站，Ollantaytambo。因至今还有人居住，所以墙体，门廊，以及穿过村庄的山泉全然依旧，是个活博物馆。紧邻的驿站废墟还能依稀见其旧貌，有神殿观星望日，告之历法气象，有国库仓储，以备天灾人祸，管理系统极尽严谨。一小时外还有个印加农业实验田，有着绝美的圆形设计，在马里（moray）和较近的还有个盐池，萨利纳斯（salina）。

想搞冒险活动的人，酒店也有安排骑马游览，水上漂流项目。 想发呆的人，晚上可以看看南半球的星星，那里没有北极星的，倒是有南十字（southern cross）。

餐厅提供稀有的美食，一日三餐，既有秘鲁安第斯的经典，又有欧式美味的清爽。后花园有酒店的菜园，有这山，这土，这水，原料已是美味，加之酒店厨艺，想来这才是真正的五星。想问的是，究竟是哪位将这些变成盘里的佳肴，花园里的那两只驼羊是帮吃的还是帮种的？