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别去榻榻米星爸爸,在京都这些老屋里闻咖啡飘香

推荐6家藏身百年老屋的咖啡店,在韵味老屋里寻一缕咖啡飘香

2017年6月30日,全球第一家榻榻米星巴克在京都开业。这家开在百年老屋(町屋,想知道何为“町屋”的请戳?在町屋感受地道京都生活里的星爸爸霎时成为新的签到打卡胜地,而上榻榻米喝星爸爸更成为新的潮流。

事实上,京都的咖啡文化由来已久,此前便有不少咖啡店选择开在百年老屋里。今天便推荐6家藏身百年老屋的咖啡店,无论是在地品味还是购买带回,不妨在韵味老屋里寻一缕咖啡飘香。

 

Café Bibliotic Hello!

或许门口的几株热带芭蕉会让人产生如处热带的错觉,但 Café Bibliotic Hello! 内里却是精致小巧的日式咖啡馆。

Café Bibliotic Hello! 改建自百年町屋,但在保留传统町屋特色的基础上更注入了时尚摩登的现代元素,让东西方文化完美交融。

Café Bibliotic Hello! 共两层,一楼是餐饮及阅读场所,配色复古的沙发和长条桌、凳既为休憩所需,也与自下而上贯穿两层楼的整面书墙共同营造文艺氛围;二楼仅有2桌,从这里向下拍是最好的摄影角度。

品醇香咖啡,读一本好书(这里的书多侧重艺术设计与生活方式内容),你可以在 Café Bibliotic Hello! 收获一段悠闲时光。除咖啡馆外,这里也有自己的面包烘焙工房,明亮的空间让面包看起來格外可口。

地址:京都府京都市中京区二条柳馬場東入ル晴明町650

 

 

Café Rhinebeck

Café Rhinebeck 由一家拥有200多年历史的町屋改建而成,虽藏身在西阵的巷弄内仍颇具盛名。这里不只拥有典型的町屋外观,内部还保留有和式走廊及所有町屋建筑都留存下的日式庭院。

经过一道纸门便进入主要用餐区,室内并没有太多装饰,但洋溢着的居家氛围却让来此的食客倍感轻松。

相比供应的咖啡饮品,这里的松饼更被评为“京都第一”。Café Rhinebeck 的所有松饼都是在点单后才开始制作,旨在让食客吃到热腾腾的美味。

Café Rhinebeck 供应不同口味的松饼,但经典款往往最受欢迎。这里的松饼不同于酥脆的格子松饼,如刚出炉的蛋糕般蓬松又有厚度,而浓郁的奶香和蛋香便是真材实料的最佳体现。

地址:京都府京都市上京区大宮通中立卖上ル石药师町692

 

古書と茶房 ことばのはおと

与其他町屋改建型咖啡馆不同的是,改建自拥有150多年历史的町屋的古書と茶房 ことばのはおと不仅保留了町屋的外观和庭院,更在最大程度上保留了榻榻米形式,因此进门前必须脱鞋。

与 Café Bibliotic Hello! 相似的是,这里同样有大量藏书,供人在等候和享用美食的时候打发时光。除了阅读,传统灯泡、电扇、暖炉、站牌、小火车模型......你能在这里追溯旧时情趣。

为给客人带来食材和口味上的新鲜感,这里每天都更换菜单。不过,相比咖啡的点单量,明显萌系指数爆棚的猫咪圣代更受欢迎,不过这个可是季节限定,每次出现都是不同造型,能不能吃上就看幸运程度啦!

地址:京都府京都市上京区油小路通下長者町下ル大黒屋町34

 

Café 1001

西阵区宁静的一条通除了因百鬼夜行的传说而出名外,建在居民区的 Café 1001也是引人前往的重要原因。

这家由明治后期町屋改建而来的咖啡馆内布局温馨,充满少女感和书卷气。店里主要分为两部分,能同时满足想尝试榻榻米或选择普通正常座椅的需求。

为了让客人能更好的感受一杯杯手冲咖啡的魅力,Café 1001出品的咖啡温度较一般稍低。点一块季节限定款手工蛋糕,配一杯醇香咖啡,读一本精致绘本,好似回到了昭和时代。

地址:京都府京都市上京区泰童町288 (一条通浄福寺西入)

 

茂庵

与之前所介绍的咖啡馆不同的是,茂庵并非改建自传统町屋,这里一开始是茶室。这家被舒国治誉为“京都最特别”的咖啡馆坐落于吉田山山顶,位置不算好找,眼神不好的很容易漏看沿路的指示牌,但很多去过的人都会将它奉为心中的 NO.1。

楼高二层的茂庵以木头打造而成,并无多余装饰,推门、脱鞋、上至二楼才是对外的营业场所。如果运气好坐到邻窗的座位,满目皆绿,由此可俯瞰京都市区美景。

茂庵主要提供咖啡和简餐,并且,由于其曾是茶室因此也同样提供日式茶点。此外,这里还贩售诸如餐具、工艺品等日式小清新风的手作小物。值得一提的是,由于绝佳的地理位置,你还能预订位子,在此观赏每年8月京都著名的大文字山“五山送火”。

地址:京都府京都市左京区吉田神乐冈町8

 

Circus Coffee

由拥有100多年历史的老町屋改造而来的 Circus Coffee 是一家咖啡烘焙店,店如其名,鲜艳的门帘不禁让人想起马戏团移动式的帐篷。

从装饰到陈列,店内的一切都像梦幻马戏团般充满想象力:古旧的陈列架上整齐的排着红白塑料盒;色彩缤纷的小咖啡杯里则盛装着不同的咖啡豆。

从品类繁多的咖啡中挑选一二带回,无论是自己回味还是作为伴手礼赠送亲友,都是传递和延续京都咖啡魅力的不错选择。如果来时正巧碰上迷你咖啡讲座,不妨听听这些豆子背后的故事。

地址:京都府京都市北区紫竹下绿町32番地

本文图片来自网络

-The End-

 

文byPeipei

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