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吃货们都去普吉岛觅食啦 | 细数5家泰式Fine Dining餐厅【赞那度别墅】

我才不信你去泰国不是为了吃!

出游普吉,怎能错过一场正宗泰式美味?无论你是喜欢冬阴功、绿咖喱还是其他美食,这一回,小赞精选普吉岛上5家坐拥美景的泰式 Fine Dining 餐厅,专为它们也值得你再次前往!

1/5 Baan Rim Pa

既想品尝正宗泰式美味,又想欣赏无可匹敌的落日美景,那位于芭东海滩的 Baan Rim Pa 无疑是最佳选择。这处悬崖餐厅曾是创始人的私人住所,如今已成为俯瞰芭东湾全景的最佳场所。

典雅华贵的餐厅以柚木和黄铜作为内饰,拥有沿袭传统风格的吧台和无可挑剔的服务人员;夜幕降临后,你将伴着远处涛声与客座音乐家演奏的钢琴曲享用美味饕餮。值得一提的是,你可以在餐厅面海侧的木亭里领略浪涛拍岸的优美风景。

以泰国皇室烹饪方法制作美味的 Baan Rim Pa 提供正宗泰式料理。不如点上一道咖喱蟹、番木瓜沙拉等最能代表泰式风味的美食,当然,最推荐的是这里供应的冬阴功汤,口味馥郁,大虾、鱿鱼圈等应有尽有,所有来此的食客都对它赞不绝口。

来此用餐前最好提前订位,这样更能确保你拥有能看到最美风景的理想桌位。在这里用餐你会收获将自然美景与美食艺术完美结合带来的感动。

2/5 Old Siam

想脚踩细软白沙,在魅力海滩吃纯正泰式美味?那可别错过了 Old Siam,这可是岛上为数不多能光脚踩在沙滩上享用美食的宁静所在。

藏身塔湾海滩度假村内的 Old Siam 整体采用兰纳王朝传统建筑风格,拥有室内、庭院、海滩3处风格迥异的就餐区域,其中,最受欢迎的当属海滩。

在海滩用餐不仅能将南部风光、芭东湾和后山美景尽收眼底,如果正巧碰上天朗气清的好日子,你甚至还能远眺气势恢宏的普吉岛大佛。餐厅主理北部(清迈和清莱)、东北部(伊森)、中部及南部特色风味,以宫廷贵族在数百年交迭过程中发明和炮制的独家秘诀呈现地道泰式风味。

3/5 Silk

主打泰国料理、兼做西式美食的 Silk 位于卡马拉海滩的安达拉度假村(Andara Resort & Spa)内。这一从素辇广场原址搬过来的餐厅仍保留其高端气质、几近一致的陈列布置和经营理念,因此,不少当地人都觉得来此用餐意义非凡。 

整间餐厅空间宽敞,可供70人同时就餐;大量灯光的应用营造出温馨氛围,而泳池畔的室外就餐区还有常驻乐队现场演奏,让你边享美食边赏音乐。

Silk 出品的 goong sarong(炸虾脆米粉)较之以往略有不同,只有扒开米粉才能尝到个中美味;这里的冬阴功汤份量十足,配菜的营养和色泽非常均衡,肯定能让你感到满足。不过很有意思的一点是,餐厅只提供俄语和英语版菜单,甚至缺少泰语版。看来 Silk 对当地人和外国人都很“一视同仁”呐!

4/5 蓝象

久负盛名的蓝象餐厅分布于全球12个国家,主打泰国皇家料理。这一菜系早前专为皇室独享,后逐渐与异国风味融合,成为颇受现代人追捧的泰国料理。蓝象在普吉的分店位于一栋极具中国韵味的奢华官邸,邻近普吉镇老街中心地带。

餐厅保留有原总督府绿白相间的方砖,选用颇具新古典主义风格的柚木家具和兼具中、泰、欧式韵味的内饰。当然,对细节的关注更延伸至精美铜餐具及纯手工打造的餐盘。

蓝象出品的料理口味丰富,一些菜名前冠以的“古法”二字旨在表明其烹饪技法本已无人使用,经餐厅主厨之手方得以呈现。无论是鹅肝酱蘸罗望子汁、茄子沙拉配烤扇贝和松露油,还是腰果鸡丁搭配柠檬汁清蒸鲈鱼和经典绿咖喱,对古法菜谱进行新式改良可谓是泰国皇家料理“平易近人”的理想方法。

5/5 Mom Tri's Kitchen

藏身普吉岛西海岸马姆提斯度假酒店(Mom Tri's Villa Royale)的 Mom Tri's Kitchen 将完美就餐环境、顶级饕餮与绝佳地理位置三者巧妙融合。壁橱、古董、艺术装饰......作为泰国最著名建筑设计师之一的店主 Mom Luang Trihosyuth Devakul 将这里打造成享用美食佳酿的绝美去处。

餐厅共有2位大厨共同主理,分别负责传统泰式及现代西式料理。除了品类丰富、口味独到的菜品外,这里的酒窖同样非比寻常,藏有700多款美酒,经验丰富的侍酒师将根据菜品为你推荐最契合的佳酿。

住宿推荐

萨瓦海滩别墅群 Sava Beach Villas

萨瓦海滩别墅群位于沙质细白的纳泰海滩(Natai Beach),这里水清沙幼,拥有未经雕琢的安达曼海海岸美景,是普吉岛最美的海滩之一。值得一提的是,别墅区远离喧嚣人群的同时拥有出行便利的优势。

别墅区的7栋奢华别墅将热带风情与简约设计完美融合,其中5栋坐拥绝对海景,每栋别墅都配备有25米长私人泳池、别致起居空间和大花园;另2栋别墅位于这5栋的后方,设有18米长私人泳池和充足的放松休闲空间。

无论你是喜欢冬阴功、绿咖喱还是其他美食,才华横溢的泰餐大厨将根据你的口味和喜好推荐菜品并烹制精美大餐。

别墅区内的Spa房、桑拿房、蒸汽室、美容室能让人在此尊享私密水疗服务,缓解疲劳,放松身心。

广袤海滩、绝美海景和宽阔草坪让这里成为浪漫海滩婚礼的最佳举办地,别墅工作人员将协助你创造难忘的婚礼记忆。

入住别墅的客人可以在此免费使用皮艇和立式桨板享受水上运动的乐趣;所有别墅中包括别墅经理、私厨在内的专业、友好的工作人员将为入住客人提供无微不至的卓越服务。

早 鸟 优 惠

入住前150天及以上

付款享9折

入住期

即日至 2018.04.30

不适用

2017.12.26-2018.01.13

旺 季 早 鸟 优 惠

入住前150天及以上

付款享95折

入住期

2017.12.26-2018.01.13

>>>罗克索别墅 Villa Roxo

时尚、现代的罗克索别墅坐拥绝美海景,室内铺设有柚木地板,豪华、舒适的家具与整体开放式设计相辅相成。一楼宽敞的起居空间内设有带浴室的私人办公套间,门口处的中央楼梯通向顶楼休息室。

3层楼高的罗克索别墅的4间宽敞卧室均位于顶层,2间主卧套房面朝大海,其中1间拥有独立的室外阳台,另1间配备舒适浴缸,你能在此边泡澡边欣赏蔚蓝海景;2间连通的客卧共用1间配备淋浴设施的浴室。

别墅设有令人震撼的18米巨型泳池,你能在池畔躺椅上慵懒地享受日光浴;而设施齐全的厨房和室内用餐区则让每日用餐变为享受。

¥ 7,553 / 晚起

标准入住 8人

点击此处了解详情

预订请拨打

021 6330 0350

 

>>>阿库瓦别墅 Villa Aqua

设计独特的阿库瓦别墅是颇具热带风情的时尚别墅,所有空间均配备舒适家具,并拥有先进设施。别墅一楼为休息区及办公区,并设有1间独立浴室;设施齐全的西式厨房内满是各种品牌之作,占据了这层楼的后半部。此外,这里还有一处配有壁挂式电视的室内用餐区。

由实木和玻璃打造的中央楼梯通向上层,4间宽敞的卧室套房正位于别墅二楼,2间面海的主卧中1间设有独立的室外大阳台, 1间配备有坐拥海景的舒适浴缸;2间客卧共用1间配备有淋浴设施的浴室。

别墅内有一座引人瞩目的18米超大泳池,旁边的阳光甲板装有一个自动化遮阳棚,营造了绝佳的室外就餐区域。值得一提的是,别墅一楼的隐蔽处设有一处精致的私人 Spa 和桑拿区。这里可提供全套按摩和护理,是专属于你的休闲、保健中心。

¥ 7,553 / 晚起

标准入住 8人

点击此处了解详情

预订请拨打

021 6330 0350

>>>阿马雷洛别墅 Villa Amarelo

阿马雷洛别墅是将热带风情与现代简约巧妙融合的代表之作。别墅主打极简抽象风格,精心挑选的奢华家具出自知名设计师之手。宽敞的休息室位于别墅中央,左侧是家庭活动室,右侧是设施齐全的西式厨房和明亮的海景就餐区。

这栋2层别墅共有6间宽敞的卧室套房,各有3间分属上下两层,每层楼都建有一间主卧套房,你能躺在超大双人床上欣赏不可思议的绝美海景;4间客卧内或设有双人床或设有2张单人床,可满足不同的住宿需求;泳池旁的2间卧室共用一间宽敞浴室,内设淋浴及超豪华内嵌浴缸等设施。

值得一提的是,别墅一楼的所有房间均通向25米长的超大泳池和阳光甲板,你能在此恣意戏水;花园内宽敞的室外就餐区配备有圆形餐桌和烧烤设施。此外,海边休闲凉亭是欣赏美丽日落的好去处。

¥ 11,166 / 晚起

标准入住 8 - 12人

点击此处了解详情

预订请拨打

021 6330 0350

>>>玛莉赛别墅 Villa Malee Sai

玛莉赛别墅既保留有传统热带海岛风格,又将现代科技完美融合。别墅以白色为主色调,内饰华贵、高雅,舒适、时尚的家具颇具殖民地风格,卧室里恰到好处地摆着中国古玩。

别墅入口左侧是宽敞的家庭活动室,右侧是设施齐备的西式厨房和明亮的用餐区,你能在此边享用美食,边透过落地窗欣赏海景;别墅中央宽阔的开放式起居空间让你足不出户便能随时感受清爽海风。

这栋2层别墅共有6间宽敞的卧室,各有3间分属上下两层:上层设有1间海景主卧套房和1个拥有2间卧室的园景客卧套房;下层设有1间海景主卧套房和2间连通且共用1间浴室的客卧。所有房间的寝具和床上用品均选用奢华名品,品质上乘,确保你在入住期间能拥有舒适睡眠。

一楼的所有房间均通向别墅中心的25米巨型游泳池,池畔阳光甲板上的躺椅皆出自名设计师之手;别墅后方是一座花园,你能在此漫步或尝试法式滚球;室外带顶棚的开放式用餐区设有一张可同时容纳12人用餐的餐桌,并备有烧烤设施。值得一提的是,别墅外的沙滩上还建有一座休闲凉亭,你能在此慵懒地欣赏壮观的日落美景。

¥ 11,166 / 晚起

标准入住 8 - 12人

点击此处了解详情

预订请拨打

021 6330 0350

>>>蒂沃利别墅 Villa Tievoli

作为普吉岛上的终极海滩别墅之一,蒂沃利别墅以奢华为设计理念,面朝200米长的白色海滩,室内外宽阔的生活区和梦幻般的娱乐空间为入住客人营造了最完美的度假生活。

别墅起居空间内摆放有超大、舒适的面海沙发和台球桌,是随时享受扑面海风和休闲娱乐之趣的好去处;生活区的一边设有开放式海景用餐区及设施齐备的现代厨房,主打简约、时尚风格的用餐区可容纳14人同时用餐。

别墅共有包括儿童房在内的7间宽敞卧室,是大家庭或多人出行的最佳选择。上下两层均设有1间主卧套房,其中,位于上层的主卧套房除必备豪华设施外还设有一个大型步入式衣柜、浴室套间和室外阳台;下层的主卧套房内配备有特大双人床、步入式衣柜和内含水磨石浴缸的浴室套间。

4间客卧中位于上层的2间各有独立浴室,而下层的2间共用1间内含水磨石浴缸的浴室。这里的儿童房内设有可容纳4名儿童入住的双层床和儿童款衣柜及浴室设施。

别墅内设有一座长25米的巨型泳池,池畔不仅配置有日光浴床和环形休闲区,池畔酒吧和烧烤区营造出的海滩俱乐部氛围将让你在此度过欢乐的假日时光。值得一提的是,别墅内不仅配备有可享受 Spa 理疗、桑拿、美容等服务的专属场所,你还能在此免费使用皮艇和立式桨板享受水上运动的乐趣。

本文部分图片来自网络

¥ 12,479 / 晚起

标准入住 8 - 14人

点击此处了解详情

预订请拨打

021 6330 0350

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文by赞那度

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