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麦当劳做汉堡的厨子,开出最受欢迎的Beach Club酒店?在王子扎堆的迪拜,那些听上去天方夜谭的故事,每天都可能发生

老实说,迪拜没有人们传的那么神乎其神,却也蕴藏这千万分之一的改变命运的机会。

老实说,迪拜土豪王子们的生活是什么样子我没见过,但确实见过几位幻想着一夜暴富从此改写自我人生但最终却哭丧着脸从迪拜回来的姑娘,问这一个个的都是怎么了,回答大概都是:TMD的被骗了,土豪?黄金?跑车?压根儿不是这么回事儿啊!

“出租车是丰田,说好的鸥翼式跑车呢?白天动不动来个沙尘暴,五米开外啥也别想看清。金条自动售卖机其实是在亚特兰蒂斯招揽游客用的?还有,捡垃圾怎么就能致富啊?

等等,打住!但凡正常智商谁会相信去个陌生国家靠捡垃圾就能致富的?所以说,先醒醒,理想被现实击破,真的不是人家城市的错。

迪拜不是海市蜃楼,但听起来像是天方夜谭的事情也会在这里发生,比如,下面这位同样决定不在此地久留的日本老板,给出的理由竟然是:

太有钱了的日子,我受不了

在日本朝日电视台一期名叫《欢迎超级特别来宾》的节目上来了一位在千叶县做水上摩托生意的小老板。早些时候,他曾接到一个来自迪拜的订单,对方要求他前往迪拜为其私人定制一辆水上摩托。老板以为是骗子的恶作剧,故意先让对方汇100万日元(相当于人民币5万9)当作车马费。没想到的是话音刚落没多久,他便被提示收到了这笔款项。

无奈,老板也不敢耽搁着,速度赶去了迪拜。

大老远的跑来一个语言不通的国家,这事儿摊谁身上心情都不会太好。在见到这位“白袍子”客户后,老板没多想,有什么说什么,想什么说什么,这一举动竟让这位客户欣赏有加,连连夸奖老板是个非常直率、坦诚,不阿谀奉承拍马屁的人。

老板听到这些赞赏后,心里清楚这位金主来头不小,但他没想到的是这位服务对象实际上是来自马克图姆家族的一位王子。比如全球最大的购物中心、最大的人造滑雪场、最宽的高速公路、最奢华的帆船酒店、还有耗资 30 亿美元的迪拜赛马场等等,都是这个家族所开创拥有的。

在买主亮出真实身份后,这位日本老板也被安排住进了豪宅,家中配上一水儿的菲佣,每天有专车专人护送上下班,更不用说他还通过王子的关系成为一名摩托骑手,并获得终身常驻迪拜的特权。

在迪拜呆的这段日子,这位日本老板也是开了眼,见识到什么叫喝咖啡至少要到七星酒店去喝,想吃哪国菜了就直接开私人飞机过去吃,也见识到了传说中的把狮子老虎当宠物放家里养是什么样子的。

过惯了平凡日子的普通人,突然一下开始和酋长儿子肩并肩,这种彗星撞地球的小概率事件,还真不是99.99999%人都能碰到的。最后因为实在受不住中东王子这种千分之一的奢华生活,这位老板最终放弃长居迪拜,回到了千叶县,继续做着水上摩托的生意。

以上举了俩例子,其实就是希望告诉你,迪拜这座城市,没有人们传的那么神乎其神,却也蕴藏这千万分之一的改变命运的机会。

当你抵达这里的时候,如果还没有想清楚来这里做什么,不如先来以下这间酒店里小憩一下,喝杯茶,我们再来听个故事吧!

来了迪拜,如果你想在覆盖着湛蓝海水的波斯湾内找寻一处令人惊叹的迪拜天际线?如果你想了解时尚潮人的度假新宠?不要多想,就来迪拜尼基海滩水疗度假村吧!在介绍酒店前,我们先来聊聊这位创始人的传奇故事。

1998年,一位名叫 Jack Penrod 的商人创立了 Nikki Beach(后文简称NB)——一个主打简约奢华的度假氛围、举办私密的海滩派对的酒店品牌。第一家酒店建成之初,秘密造访的名人不在少数,而 NB 的名号,也就是从这时开始逐渐在圈内流传开的。

他竟然是个做汉堡的?!

没错,我们说的就是这位创始人 Jack Penrod。估计你怎么也想不到,在创立 NB 之前,他曾是个在麦当劳后厨做汉堡的师傅。

从接到订单,到加热面包、准备芝士片、番茄片、酸黄瓜等配料和酱汁,从制作汉堡到包装好放到顾客的餐盘中,这个过程麦当劳要求最多不能慢于 90 秒。这不,快手速和超强的执行能力,Jack Penrod 就是在这时候训练而成的。

由于他的专注与热情, Jack 很快就被晋升成为快餐店的经理。此后,他以一系列有趣的营销政策(为学校提供免费午餐、在麦当劳餐厅中开设生日俱乐部、为 Miss Florida 选美比赛派对提供免费汉堡),成功将餐厅的年利润从原先每年 9 万美元提升至每年 44 万美元,并在接下来的 7 年中,陆续收购了其余 16 间位于佛罗里达南部的麦当劳店。

然而......

这么一个把快餐店经营得风生水起的人物却在 1975 年离开了这里——揣着 1000 万美元的买断价,Jack 从快餐领域全全抽身。

他竟然去开酒店了?

1980s,离开餐饮行业的 Jack 把目光转向了娱乐休闲行业,并在佛罗里达州的劳德代尔堡开了第一家“行业试水店”Penrod's Beach Club(彭罗德海滩俱乐部)。不得不说,这是 Jack 一次极为冒险却大获成功的尝试,每年 Spring break(春假)期间,这里的日均客流量始终保持在 2000+ 人。

而他本人也因为这次的成功跨界投资而在当地商界名声大噪。

I knew I had to do something to catch the world's attention.

 我意识到必须做点什么来吸引全世界的关注

此后,他开始尝试着去举办各种能跟海滩挂钩的音乐会(比如 Beach Boys),甚至还请来了一位奥运滑雪者,让他从在海滩上搭好的巨型冰块顶部“飞跃”而下,给来俱乐部度假狂欢的人们一个巨大的惊喜。

1977年,Jack 用花园取代了俱乐部的游泳池,并以 Café Nikki 来纪念他早逝的女儿。这座布满绿植与鲜花,并且可以让人在其中享用下午茶及晚餐的花园一经推出,便非常受欢迎,包括布鲁斯·威利斯、迈克尔·道格拉斯、麦当娜等当红明星都曾来造访。

1998,在同一地点,Jack 开设了第一家 Nikki Beach 酒店。在这家新开设的酒店之中,Jack 不仅撤掉了所有生锈的雨伞和躺椅,更是花了大约 100 万美元用于添置家具房产:舒适的帆布“导演椅”,老式的实木圆桌还有半圆形的藤条沙发,新添置的舒适家居足以让每一个前来此处的客人在“赖”上好几个钟头。

Our goal was to create a high-end global brand, so that when people see our tipi, they can know to expect five-star service and our casual atmosphere.

我们意在打造一个全球高端品牌,当人们看到我们的门童时,他们会立刻享受到五星级的服务以及休闲氛围。

比起海滩俱乐部,Jack Penrod 更想亲手打造一个饱含美景,供人放松、用餐以及享受派对的私人空间。

他们可以前来享受派对,也可以在正确的时间准时上床入睡。

Nikki Beach 酒店中的派对包括马戏团庆典以及丛林派对,还有先前以超模 Naomi Campbell 的生日派对为灵感来源创作出的 White Party. 

从 2002 年起,Nikki Beach 开始拓展其在外海的版图,相继在法国圣特罗佩、西班牙马贝拉、摩洛哥马拉喀什等城市开设了分支。2016年,Jack Penrod 将一间新晋 Nikki Beach 分号安插在“土豪遍地”的阿联酋迪拜。

虽然每家分号都有其独特元素,但仍有一些东西是始终保持不变的,比如木质家具以及工作人员的制服:白色阔腿裤搭配绑在腰间的产自尼加拉瓜的手工皮带。

至于餐饮,50% 的当地特色配上 50%的 Nikki Menu,无论你在哪一家Nikki Beach 分号中,都可以在一本囊括了新鲜生蚝、手作寿司、海产拼盘、厨师沙拉、意大利面、铁板烤肉以及精致甜品的全能菜单上找到最合乎自己胃口的美味佳肴。

太放松了,早上一下没起来也不用担心,这里还有 Brunch,弥补了你在早餐与午餐之间的空档期。

迪拜尼基海滩水疗度假村

Nikki Beach Resort & Spa Dubai

酒店位于迪拜朱美拉珍珠岛 (Pearl Jumeirah) 的海滨一侧,这里与迪拜市中心仅有7公里的距离,与迪拜国际机场有 14 公里的距离。

优越的地理位置大大缩短了路途上耗费的时间,一天下来,你可以轻松自如的让自己在度假模式与血拼购物模式之间自由切换。

Nikki Beach 的这间旗舰店占地面积约 52000 平米,其中包括 450 米长的私家白沙滩、117 间超豪华客房与套房、15 栋私人别墅和 63 幢独立私人宅邸。

客房大多以灰白色调为主,搭配上浅褐色原木打造的家具内饰,让人自打踏入房中的这一刻起,便可以感受到轻松的海滨度假氛围。

如果你不是繁复华丽的阿拉伯花纹爱好者,也不好镀金镶钻这一口儿,那么眼前这座以清爽感觉示人的建筑,大概会是你前来迪拜不可错过的居所之一。

酒店内有定制娱乐墙,一个可完全定制的迷你吧 Nikki 海滩“MyBar”,氛围光系统,超大的浴室与 Malin&Goetz 在内的设施令人眼前一亮,在这里无论是服务还是设施,都足以迎合每一位挑剔客人。

度假村内拥有 5 间餐厅和酒吧,提供各种精致美食。招牌餐厅 Satin 是这里最高级的用餐之所。在享用美食的同时,你还可以俯瞰酒店内的泳池以及海滩美景。

当然,无论分号设在哪里,Nikki Beach Club 总是必不可少的。这里还有 Tone 健身房以及特别设计的网球场,另外各种非机动水上运动以及 Nikki 水疗中心也是你不可错过的体验。

当你再次抵达迪拜时,不如先来以下这间酒店里小憩一下,喝杯茶,看看风景,想想这位创始人的传奇故事,轻松开启迪拜度假模式。

点击此处进行预订

图片来自网络

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