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圣托里尼——柏拉图笔下的自由之地

蓝与白之梦

圣托里尼——柏拉图笔下的自由之地

 

 

《牛仔裤的夏天》想必大家都不陌生,讲述了四个闺中密友的故事,将她们联系在一起的是一条会魔法的牛仔裤,在接下来分开的一个夏天,会飞的牛仔裤给身处不同的地方的她们带来了不同的奇遇,让她们都经历了一个难忘的夏天。牛仔裤之旅的第一站是希腊岛屿圣托里尼,漂亮羞涩的莉娜将历经一路颠簸抵达祖父母在悬崖上的住所。由此将人们带入了柏拉图笔下神奇的亚特兰提斯自由之地——圣托里尼。

 

蓝与白

旅行者们口口相传的世界上最美小岛——圣托里尼,是爱琴海上由一群火山组成的岛环。上帝于她真是毫不吝啬,把所有的蓝与白都洒在了这里。沿着陡峭的山壁修建的白色小屋延绵数里,正对的大海与天空没有穷尽,刹那间这无尽的蓝白仿佛沁入心扉,无限的蔓延开去……你便不会期待别的色彩,甚至会认为其实这个世界并不需要更多的色彩。

 

落日

如果说仅仅是这蓝与白的色彩不具说服力,来点不可抗拒的:这里拥有世界上最美的落日,最壮阔的海景,有因天然陡壁而闻名的伊亚(Oia)小镇——看日落的最佳地点。

当阳光渐渐染红云层,海面变得沉默不语,众多的仰慕者都在等待,等待一个浑圆的果实瓜熟蒂落的时刻,等待一个令人震撼的完美谢幕的时刻。也许只有圣托里尼的落日不是精神世界里的沦落,那橙红色的光芒在你的脸上泛起红晕,内心却是一种重生的呐喊。它永远讲述着燃烧的意义,告诉你,为什么世界会有永不会熄灭的东西。也许唯有圣托里尼才会有……


小镇

依悬崖峭壁散落的小镇,用蓝与白诠释着基克拉泽斯群岛的文明。其中最为著名的是菲拉(Fira)和伊亚(Oia)。

菲拉小镇是圣托里尼岛的首府所在地,像是峭壁上漂浮着的海市蜃楼。那些依山而建的白色小屋犹如童话式的积木。白色墙壁,在炽烈的阳光下反射着刺眼的光芒;与之相衬的是蓝色的窗棂,像是蘸着爱琴海的颜色去涂抹的一幅图画,让人有些怀疑,这纯净与浪漫的色调竟然是来自懒惰的直觉。

伊亚是圣岛上的第二大镇,是观赏最美落日的绝佳之所,一片片建在山崖上的白色别墅平缓而悠然。依峭壁而建的酒吧和餐厅,在黄昏还没来临,作为早早就被订满,在光线变幻的时刻啜饮,醉了夕阳,也醉了人心。

 

美酒

“在圣托里尼,葡萄酒就像我们自己的血液一样自然。小时候,家家户户几乎都有自己的葡萄园,所以,酿造葡萄酒可以说是一种家族传统。”帕里斯说,他是圣托里尼上一位出了名不爱接受访问的酿酒师,他亲手摸索酿造出来的白葡萄酒,成为全世界最受米其林餐厅喜爱的希腊式白葡萄酒。

圣托里尼是希腊最大的葡萄产地,富饶的火山土赐予了这里的葡萄酒有独特的芳香。在圣岛的西部有一个 Megalohori村落,以酿造葡萄酒为名,而最出名的一种酒当属Vinsanto——一种果味半干白。岛上有几个大的酒庄,经常会安排品酒会,对于爱酒或者不爱就的人来说,都是一次不容错过的活动。因为这里总会有吊住你胃口的那一点:坐在桑托酒庄,听着海风,俯瞰不那么忙碌的港口和往来渡轮在海中画出的白线,看着分不清是海还是天的美景,你还愿意走吗?

 

美食

时下的人们都那么愿意自封“吃货”,没有美食的旅行便不是一次完美的旅行。圣托里尼岛上的美食以海鲜和烧烤为主,烤章鱼腿、芝士番茄焗虾、三文鱼沙拉、海鲜大拼盘等等都是不错的选择。值得一说的是当地的特色菜:炸西红柿球,希腊奶酪沙拉,大大满足吃货们舌尖上的诱惑。

全盘接受希腊美食的中国人为数并不多。不过,喜欢吃面包蘸橄榄油的朋友有福了。希腊的橄榄油闻名于世,面包又鲜香可口,这两样搭配起来味道好极。在圣托里尼,绝大部分餐厅的面包都是厨师自己烤制的,每家都有不同特色,值得尝一尝。

温馨提示:要是想吃到顶级美位的海鲜,那一定要在圣托里尼Vlihada海滩的新港口的附近的Limanaki餐厅去吃,这里的海鲜都是上好的原料,现场挑选,不过价格不菲,但是能吃到那么极品的美味海鲜花多一点的钱也是值得的。


娱乐

据说圣托里尼是世界十大新婚圣地之首,也许这里曾经是浴火重生的地方,也许是距离天堂最近的地方,总而言之,作为浪漫之都的称谓,恐怕无人会摇头。因为它的神圣?还是温情?

说起神圣,这里绝对是让无神论者非常绝望的地方,不仅仅是因为这里遍布无数的教堂,也不仅仅是因为岛民们都相信自己是与生俱来的虔诚的教徒,而是因为一个绝对神圣的理由:是神灵赐给这里地球上最美丽的落日,人们从世界各个角落纷至沓来,为太阳的余晖所迷醉和征服。

如果说圣托里尼的海水浴是一次与众不同的沐浴,那么它的重要组成部分是这里不同寻常的海滩颜色:红色、黑色和白色——是周围山岩的颜色赐予了它独特的色彩。躺在沙滩伞下,阳光与黑色砂粒散发出来的热浪,在微风中传达着情侣温情且又激情四射的气息。心音已然成了一种悠扬的旋律渐行渐远,却越靠越近。


最后请大家欣赏一下,赞那度推荐的圣托里尼的精品酒店:





 

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