正在加载,请稍后...
分享

 

北京12个超靓下午茶地点,美得像一场不愿醒来的梦

曾经只有欧洲贵族才能享受的闲暇特权,变成了普通人也能摘下的星星。一壶红茶,几枚精致糕点,奶油香气和茶香编织出爱丽丝的仙境。在下午茶的时光里,你可以纾解身心的疲劳,重新变得饱满和优雅。

每次忙到昏天暗地,恨不得像章鱼般长出八只手来时,我就会在心中暗暗地发誓:等到忙完了,一定要找个超乎想象的舒服地方,什么也不做,专心喝下午茶。

曾经只有欧洲贵族才能享受的闲暇特权,变成了普通人也能摘下的星星。一壶红茶,几枚精致糕点,奶油香气和茶香编织出爱丽丝的仙境。在下午茶的时光里,你可以纾解身心的疲劳,重新变得饱满和优雅。

生活里不能只有努力和付出,也得有对自己的犒赏。写完这篇文章别找我,我要追寻北京这12个美妙的下午茶去处,继续做一个彩虹似的梦。

1 | me café by Mercedes me

今年奔驰汽车在三里屯新开了一家集试驾、精品展示、美食咖啡、时尚购物于一体的体验店,为京城潮人们带来全方位的感官享受,让人零距离体验奔驰一直以来倡导的高品质生活。而你可知道,三里屯也又多了一个下午茶的好去处。

走进展厅,Mercedes-Benz的豪车如现代艺术品般呈现在一楼中心位置,丰富的精选商品则摆放在流线型展示架上,从汽车模型、领带、笔记本到水杯靠垫一应俱全,足以让品牌粉丝们买到手软。

同样体现跨界广度的还有店内提供的美食体验,从融合了西南美味的四方三川餐厅,到可以傲视三里屯璀璨灯火的LIGHTHAUS酒吧,都体现了奔驰精益求精的德国精神。若是要坐下来享受午后时光,那么位于一楼的me café则是最合适不过的了。

这里的下午茶分双人套餐和单点两种。甜品一上桌,精致的摆盘就已经赢走了我的少女心,跟这整间店一样值得开启狂拍模式;味道说不上惊艳,却是稳扎稳打、不失水准,莓果酸酸甜甜,仿佛一曲舌尖上的华尔兹;布朗尼拥有恰好的苦味和湿润度,让人心情愉悦。

最让人满意的当然还是环境和氛围。除了整个区域的格调加持之外,me café本身的装潢也是极富设计感的,大大的玻璃窗引入充沛自然光线,街对面的太古里则变身绝佳布景。在寸土寸金的三里屯,隔着鼎沸人声与拥挤车流,在me café的这一份悠闲惬意,仿佛是“大隐于市”的最佳注解。

地址:朝阳区南三里屯路一号

2 | 客从何处来

这间新开的融合甜品店以一种天外来客的姿态降临三里屯,让人深感欣慰。北京的甜品综合实力,由此又可以往上走几级台阶。

关于它是如何“壕”的文章已经刷爆了朋友圈:刀叉全都是葡萄牙Cutipol的手工餐具,精美的盘碟据说部分来自爱马仕,做足了那份矜贵的仪式感。

环境与餐具已经如此吸睛,食物的颜值和味道自然也不会失了水准。最受好评的“碎石”,是用生巧克力模拟出石头模样,旁边点缀几颗真正的鹅卵石,真假对比,颇有禅意,摆盘也很有几分枯山水的意趣。

虽然这里的千层蛋糕很好吃,但最令人惊喜的还是菜单中的和菓子及中式甜品元素。抹茶春卷用的是伊藤家的宇治抹茶粉,咬破薄透的春卷皮,满嘴都是抹茶的清香;中式甜品里经典的杨枝甘露、山楂梅子饮也出现在了餐单上。

西洋的甜品,日本的菓子,还有我们熟悉的中国味道,在这家甜品店里邂逅相遇,擦出美妙绚烂的火花。

地址:朝阳区三里屯路北小区北26号楼

3 | 元古本店

元古是觀品的新店,位于五道营胡同旁边的箭厂胡同。老店的恬然淡雅气质,被完美演绎到了更宽广空间里。

店内的布置极富日式侘寂之美。木桌木椅,粗粝白墙,再加上禅意十足的和风庭院小景,构成一个充满诗意的下午茶地点,在喧嚣都市里显得尤为清净可爱。约朋友来这里吃甜点,一向高冷的姑娘看了看店面装潢,默默地摆出一个岁月静好的姿势,对愣在一旁的小伙伴说:“快点快点,帮我拍张照啊!

同样令人惊叹的是甜点之美。小小的一块,盛放在精致的青白釉瓷器里,美得像一张活色生香的静物画。细腻的慕斯奶冻反射着莹润的光线,同时散发出阵阵清幽的香气,让我的勺子迟迟不肯落下。

这些充满东方美感的甜点都是老板娘创作的,老板则负责空间布置,两个人互为辅助、琴瑟和鸣,当真是一对璧人。在这个美丽幽静的空间里,点一杯茶,配茶点二三,心中仿佛有昙花绽放。

地址:东城区箭厂胡同34号

4 | To my dearest 法式甜品 

To my dearest的中文店名叫“亲爱的”,听起来既软且萌,但在甜品创新这件事上,“亲爱的”始终保持着不随大流的坚硬内核,让人赞赏不已。

这里的甜品绝非是随处可有的大路货。甜品师来自新加坡,是Asian Pastry Cup大赛的冠军大师,在造型和口味搭配上都有高超造诣。To my dearest店里的每一种甜品,都是他抱定艺术家的心态来创作,极致、丰富、独一无二,一出场就要让人惊艳到底。

在这里你看不到草莓蛋糕之类的简单味觉叠加,每一种甜品都极富巧思。“亲爱的茉莉”外观最惹人好奇,乳白色的慕斯上顶着一颗“蛋黄”,用甜品叉轻轻一划,香浓的芒果酱便破壳而出,与蛋糕的花茶香味融为一体;玫瑰小姐香气馥郁,内馅里藏着树莓酱和荔枝肉,每一口都混合充分,口感清甜而丰富。

地址:东城区东四十条96号

5 | TRB bites

被称为“最美的古寺餐厅”的TRB,已经成为了北京高级餐厅的代表作,而它的副线TRB bites与故宫只有一河之隔,同样拥有独一无二的用餐景致,堪称最佳的下午茶布景。

TRB bites的装潢简洁淡雅,很有法式的格调,大理石桌子有着云雾般的纹路,可以拍出漂亮的美食照片,但最重头的还是窗外的中国宫殿。

透过明净的玻璃窗,你可以看到护城河的碧水萦绕红色宫墙,阳光在东华门的琉璃瓦上闪闪发亮,昔日的荣华与壮美如画卷般徐徐展开,而你正坐在VIP位置上欣赏这一切,这个事实也让人心情愉悦。

虽说在如此盛景下,食物已沦为配角,但TRB bites的下午茶出品还是可圈可点。三层的甜品架上摆满精致点心,草莓与芒果在古旧城墙的映衬下更显鲜美。也有用气泡酒搭配下午茶甜品的,美景美食前,谁还想保持清醒呢?只愿沉浸得再深再久一些,在红尘梦乡里多醉一会吧。

地址:东城区东华门大街95号

6 | 蒲公英甜点店

南锣鼓巷和鼓楼附近有很多吃甜品的地方,蒲公英的水准绝对可以排到前三。也是因为蛋糕够美味诱人,才使得这家几乎从未做过宣传的小店总是顾客盈门。

最受欢迎的香浓巧克力蛋糕是慕斯质地,黑巧克力的味道很浓,甜中带苦的味道仿佛激活了整个味蕾,奶油的细腻香气在口腔里绵延舒展;酸奶芝士也是让人惊艳的出品,小小的一块重量却不轻,吃起来口感清甜不腻,带着纯天然的芝士香气,一入口就是停不下来的节奏。

店里的环境也是文艺舒适的,可以拍出很美的照片。水泥色的粗粝墙面映衬着鲜花娇艳,木头框架的玻璃窗一直绵延到屋顶,香甜曼妙滋味在舌腔里打转,幸福感就在这个瞬间溢满了心田。

地址:东城区鼓楼大街40-6号

7 | BerryBeans

BerryBeans的入口相当隐秘,藏在胡同里一扇红色木质小门背后,稍不留神就会错过。在推开门的瞬间,时光仿佛变慢了,一个与世无争的小小清幽境界出现在眼前。

说来也好玩,这家高格调咖啡店所在的旧屋,过去曾是八大胡同里的风月场所。古今的变迁,更为这家店增添了几分神秘韵味。

这里的咖啡超赞,种类不多,但每一款都是精品。最推荐“环游世界手冲”,可以试三种咖啡豆,绝对是咖啡爱好者的首选。

咖啡有了,不配甜点怎么行呢?海盐芝士泡芙、拿破仑、黑巧克力慕斯味道都很赞,一入口就能尝到扎实的用料。

虽然靠窗的座位已经阳光充沛,但如果天气适宜,一定去屋顶露台坐坐。在老四合院的青瓦灰墙包围下,咖啡的余味,甜品的香醇,与古老城市的往事合在了一处。

地址:西城区朱家胡同7号

8 | 俪安下午茶Lillian Cafe Tea Rooms

俪安提供的是一个理想的英式下午茶环境:干净典雅的装潢,精致复古的细节,透露着浓浓的欧陆复古气息,即使与高级酒店相比也丝毫不差。

当然,这里的环境更加私密温馨,给人感觉像是走进了某位英国绅士的漂亮寓所。阳光透过大大的玻璃窗洒进屋里,高脚花瓶里插满鲜花,白色墙壁上挂着古典油画……在这里享用英式下午茶,悠闲舒适的氛围实在最契合不过。

这里的甜品和茶都还不错,三层的点心架上摆放着马卡龙、水果塔、司康和三明治,伯爵茶的茶香混合着佛手柑的香气,让人心旷神怡。也许味道上还欠缺一些惊艳感,但美好优雅的环境已经足以让人流连忘返了。

地址:朝阳区北辰东路8号院汇园公寓Q座南面底商109

9 | 皮娜鲍什下午茶

皮娜鲍什下午茶以高颜值而著称,这里的甜品拥有戏剧般的隆重与华美,绝对能够满足爱拍照的颜控们。

最能将浮华特点体现淋漓尽致的,大概就是鲜花点心架了吧。蝴蝶兰与玫瑰沿着铁艺支架向上攀援,花影下,高低错落的四层盘子摆满了蛋糕、司康饼和三明治,仿佛《绝代艳后》里奢侈的宫廷生活照进了现实。

如果单点甜品,那么红丝绒蛋糕很值得一试。黑色瓷质托盘映衬着蛋糕的浓重深红,白色的奶油散发着诱人的香气,周围零星点缀着马卡龙、水果和玫瑰花瓣,还有一个释放烟雾的干冰杯,好似一个小小的甜品宇宙。

地址:朝阳区SKP大厦6层A区11号

10 | Berko

Berko的嘉里中心分店端庄优雅,老佛爷百货的这一家走的是可爱俏皮路线,婴儿蓝及粉红的浪漫配色简直让人少女心炸裂。

作为拥有30年历史的法国老牌甜品店,Berko从盘碟茶器、甜品造型到口味都做得相当精致,而这一切的营造都指向味蕾的放纵。

在不同季节Berko会推出相应的下午茶套餐,这个夏天的低脂花颜下午茶,用新鲜水果和花瓣浸泡而成的Detox Water,搭配点缀了花瓣的香草轻芝士,口味清淡、香气悠远,最适合夏日里讨厌甜腻的胃口。

所有甜点都采用进口的顶级食材,口感融合得恰到好处,从端上桌的那一刻起,就开启了一场色彩、味觉、口感与想象力的盛宴。花香和芝士奶油的香味在舌尖缭绕,闭上眼,仿佛面前盛放着最温柔的盛夏花园。

地址:西单老佛爷店-西城区西单北大街110号老佛爷百货B1-1

11 | MANGO SIX

Mango Six被称为“韩剧御用咖啡馆”,《继承者们》《绅士的品格》等热门韩剧都在这间甜品咖啡馆取景。三里屯附近有北京唯一的一家Mango Six,推荐给喜欢韩流文化的迷妹们。

店里的氛围亲切轻松,让人感觉累了的时候可以随时走进去歇一歇。Mango Six的甜品以芒果为主打,招牌的芒果椰奶是到店必点,味道浓郁;芒果华夫饼外脆内软,配上冰冰凉凉的冰淇淋和芒果切片,每一口都是满足。

点单率高的还有蓝色柠檬水和草莓优格思慕雪,都是颜值超高、摆拍效果一流。也许这里的甜品饮品少了几分精致的仪式感,但却像乐园般缤纷多彩,盛满了大容量的甜蜜与快乐。

地址:朝阳区工体北路58号三里屯雅秀Y18

12 | 金融街丽思卡尔顿大堂吧

在北京,若想体验一回地道的英式下午茶文化,结合环境、服务与味道,最佳的去处大概就是丽思卡尔顿了。

五星级酒店的服务真的没得挑,一进丽思卡尔顿的大门,马上会被当做贵客来对待:门童会拉开门向你问好,侍者微笑着为你领位,点单加水的服务都很细致,让人如沐春风。

这里的空间布置精致典雅:欧式沙发上的玫瑰花纹与瓶中鲜花相映成趣,水晶吊灯和玻璃杯同样晶莹闪耀,三层的托盘架上摆满了诱人甜品:第一层三明治,二层司康,三层是蛋糕、泡芙和水果塔。

这里的下午茶味道不如一些甜品店来的惊艳,但胜在环境舒适、氛围优雅,令人流连于贵族般的考究与雅趣中。放松地斜倚在沙发上,闻着咖啡与点心的氤氲香气,恍然间你会觉得,下午茶,本就该是这副风雅的模样。

地址:建国路甲83号丽思卡尔顿酒店1楼

图片来自各店铺官方微博及网络

文章来自微信公众号【赞那度旅行人生】
授权转载,合作,投稿 wechat@zanadu.cn

文byLucy

相关文章