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奢味在云端,在帝都也能吃到品质一流的自助Brunch啦!

一部电梯直达云端的Brunch自助会让人多么动心?

一部电梯直达云端的Brunch自助会让人多么动心?海胆刺身、阿拉斯加蟹腿纽西兰生蚝无限供应,再搭配上慢烤澳洲肉眼牛排或法式水波蛋等霸道美味,北京柏悦酒店的Brunch自助餐终于低调开启,任性会玩的你一定不能错过!

位于北京银泰中心柏悦酒店63层大堂酒廊的半自助式早午餐最近火爆朋友圈,是的,北京柏悦这么多年第一次做Brunch便诚意之至!吸引了众多京城食客前来尝鲜,也成了周末活动的新地标。

云端美食,轻松享用

小赞知道,越来越多的小伙伴喜欢在慵懒的周末睡到自然醒,用早午餐这种打开方式作为忙碌了一周的放松~北京柏悦酒店正是由此出发,提供给你最特别的饕餮感受!数不清的直送海鲜跃然桌上,仿佛直接飞到大西洋彼岸,海风吹来了鲜美肉质的鲜甜滋味。

不同于一般的纯自助或纯菜单的用餐模式,酒店特别为客人定制了半自助式(Semi-buffet)的用餐模式让你拥有更多的挑选自由。在大快朵颐之前,先选些健康食物来款待你的胃:意大利扁面包、酸面包、健康杂粮面包以及全麦牛角面包,搭配初榨橄榄油,烤红甜椒酱还有各式果酱、有机蜂蜜......以及主厨拿手的西红柿奶酪沙拉和凯撒沙拉都是健康生活倡导者们必选菜品哦。


▲photo by 杨晓昫

这里所有餐前开胃菜,各式冰镇海鲜以及甜点,都是无限量自助的。不必假装小清新啦,在云端享受美食才最关键!


▲photo by 郭小懒

除了各类海鲜小食任选以外,你还可以在主菜单上挑选由大厨精心烹制的招牌美味——慢烤澳洲肉眼排、波士顿龙虾墨鱼汁意面、古式油浸笋壳鱼柳、法式水波蛋eggs benedict。不得不说,这四道主菜样样走心,多汁牛排配上鸭油薯条,brunch标配的水波蛋也只得往后靠了啊。

▲photo by 杨晓昫

酒店的服务人员不仅颜值超高还很会互动,在你用餐时他们会将刚刚新鲜出炉的一小杯干邑龙虾汤配酸味面包条呈上,暖胃的同时打开味蕾。鹅肝迷你汉堡,秘制和牛炒饭都是不能错过的选择。

▲photo by 郭小懒

这里的总经理会邀请你来品尝他的私人秘方——浓缩咖啡冰淇淋!作为冰淇淋发烧友,来自澳大利亚的他不仅购买自制冰淇淋机,还每个周末都会跟家人一起研发新口味冰淇淋,而这款最广受朋友家人的欢迎!于是这款浓缩咖啡冰淇淋就搬上舞台啦,小赞都很想尝尝呢。

菜单中还有一大亮点就是进口自欧洲的顶级食材,将来自西班牙、法国、意大利这欧洲三大美食王国的美食尽收囊中也是一大乐事~西班牙腊肠、陈年帕尔马火腿、速煎牛柳刺身等美味绝对地道,可拿性很高。更有厨师精选海量锦绣海鲜荟:海胆刺身、阿拉斯加蟹腿、纽西兰生蚝,顶级扇贝刺身、法式黑青口贝......鲜美程度让你得到无尽满足!


这里的早午餐还根据中国客人的口味,加入了来自新加坡欧阳总厨的秘制海南鸡和口水小牛肉,爱早午餐的你也可以同时满足中国胃。

饮品繁多,香槟当道

早午餐的终极魅力更在于可以稍稍放肆一番,在午后的阳光中小饮轻酌。由调酒师手工调制,给微凉的添了一丝暖流。黄瓜桑格利亚气泡酒果汁、胡萝卜青柠、夏日桑果热情果汁等无限畅饮!另外,桃红葡萄酒AIX RoséCoteaux d’Aix en Provence AOP 2014 Magnum和来自新西兰的Monteith’sRadler Bier也可以随意喝到饱,更有酩悦香槟专享礼遇,想想就很过瘾吧。

Brunch和潮乐园,秒变大儿童

吃完brunch也不必担心无处逛,可以去楼下in01商场3层的in Kids with LINE FRIENDS玩耍,秒变大儿童~

极致尊贵,奢华享受

说起北京柏悦,首先会想到以360度视角而闻名的顶层北京亮餐厅,将炫丽的北京街景尽收眼底。

除此以外酒店还拥有其他屡获殊荣的餐饮场所,63层的大堂酒廊,以及6层引领京城夜生活花园式酒吧——秀酒吧及地下一层的悦食悦香餐厅,都是你极致尊贵的奢华选择。

酒店卓越的建筑设计融合高品位的艺术精髓,宽大的客房、考究而细腻的装饰和设施,为客人提供高雅的私人氛围,以及超凡的个人体验。

酒店地址:北京市朝阳区建国门外大街2号。



北京柏悦酒店精致早午餐周末套餐
 ¥ 2,702 / 双人1晚
【住】1晚柏悦客房住宿 
【享】于酒店63层享用双人早午餐、双人酩悦香槟畅饮 

【享】酒店内健身房&泳池免费使用

【限】入住有效期: 即日起至 2016.12.31

温馨提示:此套餐有效期到2016年12月31日,想驻足在此度过美味时光的小伙伴要抓紧时间哟!

文by赞那度

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