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酒店不像皇宫,怎么做宝莱坞式的印度梦?

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漫步印度,也许你和我一样,心心念念只想着沙·贾汉为爱妻穆塔兹·马哈尔,动用了皇族的特权,倾举国之力,耗无数钱财,用22年时间为爱妻写下了这段瑰丽的绝响——泰姬陵。世人都想去亲眼一睹这座泰戈尔笔下的“永恒面颊上的一滴眼泪”的阵容。

 

 

然而,这只是印度历史长河中最为动人的一颗沙粒,在这个神秘国度的不同城市,人们至今依然能窥见有着数百年历史的宫殿,他们见证了整个印度的变迁,默默地告诉世人昔日皇室的几度辉煌。

 

 

走进这些宫殿,如今已是人头攒动,名流独爱的聚集地,在经过时间的打磨后,一双双睿智的眼睛发现了商机,将这些宫殿打造成了奢华酒店。敞开了的贵族大门,我们才有幸见到曾经贵族生活的一隅。能在昔日皇宫贵族的逗留地,尽情感受金碧辉煌,是吾之幸,亦将是你的幸事。

 

 

 

1

Umaid Bhawan Palace

 

Umaid Bhawan Palace坐落于拉贾斯坦邦的焦特普尔,设计者Henry Lanchester是爱德华七世时期大名鼎鼎的英国建筑师,内部高穹顶设计的灵感源自文艺复兴,而裙楼则讲述着Rajput时代的传说。

 

 

这座宫殿是目前全世界最大的私人住宅,它的拥有者是曾经印度国会的成员Gaj Singh,而现有宫殿的名字也是以他的祖父名字命名的。在1928年宫殿开建时,它还远未达到现在的规模,它只是因为使用赤塔山的石块建造而被命名为赤塔宫。1943年宫殿正式竣工时才是现在的样子。如今的Umaid Bhawan Palace共有347个房间,但用作Taj酒店的只是其中三个主要组成部分中的一个。

 

 

整个宫殿的建筑面积为11公顷,其中超过一半的面积为花园。宫殿的建筑风格被称为lndo-Saracenic(印度撒拉逊汞齐)、古典复兴和西方艺术装饰风格为一体,同时它在设计时还考虑了印度教与佛教的元素,因而在最后的建筑成型中有缅甸和柬埔寨庙山宫殿的特点。

在内部的装饰上,则采用了具有波兰风格的诺布林,整个宫殿最著名的东翼壁画即是由其创作,因而也奠定了宫殿整体的内饰风格。相对于繁杂而丰富的外形结构,宫殿内饰反而显得素雅许多。包括如今的泰姬酒店部分,70间客房莫不如此。

 

 

值得一提的是酒店的Maharani suites,这间套房用在浴室中的粉红色大理石是印度唯一此种色彩的大理石,而这个房型的家具也是类似的色调,十分特别。而在其他的套房中也不乏呈现出黑色的大理石地板和曲面镜像圆顶的浴室,以及大量的壁画装饰,这些都是宫殿酒店不可或缺的元素。

 

 

如今的Umaid Bhawan Palace已经是焦特普尔最知名的酒店,它的众多顶级奢华体验,都可以共享Umaid Bhawan Palace的很多皇家设施,这或许也是这里最先天性的资源优势吧。

 

 

 

2

Taj Lake Palace

 

在拉贾斯坦邦乌代浦尔可算是非常独特——位处沙漠之邦,却坐拥多座湖泊。1567年建城的乌代浦,有着最地道的印度元素,这里是一座小城,却因为Pichola湖的存在而成为一个极致迷人的小城。湖光水色,景色宜人,素有“沙漠中的威尼斯”之称。也许是因了水的灵动,比起拉贾斯坦邦的其他城市来,乌代布尔似是更多有了几分优雅柔美。

 

 

皮丘拉湖是乌代浦尔的灵魂,而湖中央整幢以白色大理石建造而成Taj LakePalace可以算这座白色之城的心脏,是世界上最浪漫的酒店之一。

 

 

湖宫始建于1746年,当时统治南印度的是梅尔瓦王国的第六十二代国王Maharana Jagat Ⅱ。在与印度其他藩国争战失利后,他把国都迁到了乌代浦的草原上。他下令利用原来的河流,造了一个人工的湖泊,就是Pichola Lake。在湖岸和湖中央,用白色大理石建起了两座皇宫,City Palace立于湖畔,另一座位于湖中央,就叫Lake Palace。

 

 

湖宫只有83间房间,间间看得到湖景,其中两套套房留给王室,其余全部对外开放。每年开放时间只有数月,预订最热门的房间甚至要提早3年。名为孔雀宫殿的Mayur Mahal主题套房是最受蜜月客人欢迎的,房间四周的墙上刻满了彩色孔雀。

 

 

每间套房因展现了印度历史上不同时期的风情而各具特色,更能尽情欣赏窗外无与伦比的美丽湖景。如今,泰姬湖宫的侍者仍然是昔日王公仆人的打扮和服务标准,每一个住客在这里就是国王。这种定位无关虚荣,只是想再现昔日王室的奢华生活。

 

 

黄昏时分,乘坐酒店的Jiva船荡漾湖上在夕阳的照耀下,白色的大理石呈现出迷人的樱桃色。在感受印度的日常生活中,该酒店会让每位顾客都享受到电影明星般的待遇。在夕阳的照耀下,白色的大理石呈现出迷人的樱桃色。在感受印度的日常生活中,该酒店会让每位顾客都享受到电影明星般的待遇。

 

 

 

3

The Taj Mahal Palace

 

The Taj Mahal Palace是孟买的地标建筑,濒临阿拉伯海,位于孟买的著名地标“印度门”也是孟买甚至全印度历史最悠久的高级酒店之一。即便你不在这里住一晚,那也至少得去尝试一下Sea Lounge的下午茶,或是去Harbour Bar来一杯招牌鸡尾酒为纪念英国国王乔治五世和皇后玛丽巡视印度而建造的“印度门”,在1924年落成。

 


 

印度在1947年脱离英国独立后,英军最后一支驻军就从这道拱门撤离。已有105年历史的泰姬陵大酒店,目睹了英军撤走,也是印度人在自决斗争的一大出击。

 

 

泰姬陵大酒店在1903年建竣后,迅速成为孟买的最佳酒店,并保持这个美誉至今。英女皇伊丽莎白二世、埃及前总统纳塞、约翰·列侬、美国总统肯尼迪遗孀杰奎琳等人都曾在这里下他过。

 

 

 

现在的孟买泰姬分为两翼,楼层较低的为Palace Wing(宫殿翼),这也是酒店开业时就建造的部分,是有着历史意义的遗产部分,酒店较为高阶的房型都在这一翼中。虽然这个楼翼的房间看不见海景,但能感受下这座宫殿也是另一种贵族体验。

 

 

 

4

Taj Rambagh Palace

 

Taj Rambagh Palace最初是Ram Singh二世王子为了奶妈而建的花园小屋,被一片密林包裹着。后来被改建成了皇家狩猎小屋,并在上世纪初扩建成一座宫殿。

 


 

在印度独立后,皇室无力再承担维护宫殿和19万平方米花园的保养费,因而在1957年将其转变为酒店,目前同样由Taj管理。作为拉贾斯坦邦内最知名的宫殿酒店之一,Taj Rambagh Palace充满浓郁的印度皇室氛围,尤其是其气派的花园和附属设施,直叫人陶醉。酒店甚至可以提供马球活动的场地。

 

 

 

酒店的下午茶体验亦可让人回溯到那个皇室的年代,一切都那么复古又充满浪漫气质。酒店里的每一处环境都仿佛时光倒流,然后被深深地印在每个人的脑海里。或许这才是宫殿酒店的魅力所在吧。

 

 

 

现在的Taj Rambagh Palace共有79间客房,最基础的豪华客房位于宫殿的顶层,可以俯瞰整个花园,这些房间原本的用途都不是客房,而是在改造时调整的功能。其他的客房都被命名为宫殿客房或是皇家套房,它们都是原先宫殿中的客房改建的,并保留了原先的一些装修风格与设施。值得一提的是,这家酒店也曾招待过查尔斯王子和杰奎琳·肯尼迪·奥纳西斯等贵宾。

 

 

 

 

5

Falaknuma Palace Hyderabad

 

与很多宫殿酒店不同的是,海德拉巴的这家Falaknuma Palace从设计时就是作为宫殿存在的,因为它的每一处细节都完全按照宫殿的标准打造。1884年,由当时的英国设计师为主导,设计了这个海德拉巴Nizam六世的宫殿。整个宫殿的建设耗时9年。

 

 

而后,这座宫殿被用作皇家接待贵宾的场所,乔治五世、沙皇尼古拉二世都曾下榻于此。

从上世纪的四五十年代起,它就逐渐沉寂了下来,直到1951年当时的印度总理下榻于此,而后一直处于关闭的状态。直到2000年,在Taj整整10年的全力而细致的整修下,宫殿才恢复了昔日的荣耀。

 

 

这座宫殿位于城中一座小山的山顶,因而可以俯瞰整个海德拉巴。酒店内部采用意大利大理石装潢,集英国都铎王朝时期的建筑风格和意大利建筑风格于一体,原创壁画使得酒店充满巴洛克式的奢华风格,40盏比利时奥斯勒枝形吊灯悬于大厅,更添皇家气派的富丽堂皇。可以按照皇室长桌宴的模式摆放的超级Long Table Dinner如今已经成为全印度规模最大的同等宴会举办地。

 

 

现在的Falaknuma Palace共有客房60间,值得一提的是,现在的客房一房一格,每一间客房的样式、格局或装饰都不尽相同,住遍这里的客房成为很多印度人心中奢华的朝圣。客房的装饰大多呈现出英式或意式与印度传统美学的融合状态,有着浓郁的地方色彩和皇家气息,是不可多得的顶级精品宫殿酒店。公共区域则展示着尼扎姆收购来的博物馆级别的文物,包括精致的屏风、世界上最长的餐桌和一个温莎城堡图书馆的复制品。

 

 

 

 

6

The Oberoi Rajvilas

 

位于斋浦尔城郊的The Oberoi Rajvilas,不是一家纯宫殿式酒店,更确切的说它是一家宫殿+帐篷的特殊度假酒店。Oberoi位于郊外,过去这里曾是王公贵胄们狩猎宿营之处,如今这里则建起了占地极广的酒店。

 

 

 

走进以斋普尔的历史为背景改建的The Oberoi Rajvilas,置身在32英亩的园林与泳池亭台楼阁中,仿佛时空变幻,真正融入了拉贾斯坦邦的文化精髓。酒店里充满绿色,庭院设计堪称完美,水池、绿地、郁郁葱葱的树木,长廊与印度式的亭子点缀其中,与远方的褚色山体形成强烈对比。这里的细节更有印度传统风格,拉贾斯坦邦的拉贾文化痕迹浓郁。

 

 

 

入住The Oberoi Rajvilas,有两种选择,或是拥有泳池和庭院的尊贵客房,或是奢华帐篷别墅,后者的价格会更高一些。承袭Oberoi一贯地道印度宫廷排场,Rajvilas的帐篷显得缤纷富丽,深具莫卧儿风情的纹饰图案、沉实厚重数量繁多的家具、四足浴缸、以及厚实的围墙,一半旷野气息、一半豪华酒店风情。当然,这里的帐篷仅只棚顶为布质帐幕,其余,则有玻璃窗有实墙。尊贵客房在装饰上则更具奢华气质。

 

 

 

 

7

The Oberoi Grand

 

这座酒店地处加尔各答,由一位亚美尼亚企业家在20世纪建造,其白色有柱廊的一面俯瞰着城市的绿肺。与其他的印度宫殿式酒店不同,这家位于加尔各答的Oberoi有着强烈的殖民地宫殿风格。

 

 

庞大的占地面积、丰富的功能设置,使其成为印度旧都加尔各答最顶级的酒店,在没有加入Oberoi之前,就以the Grand Dome酒店闻名于整个印度。酒店最著名的莫过于整个加尔各答最大的无柱宴会厅,同时,这也是欧贝罗伊集团真正意义上第一家以Oberoi命名的酒店,因而具有非同寻常的意义。

 

 

如今的酒店共设有209间客房,或有着精致的庭院风景,或有着美妙的泳池景观。客房充满浓郁的殖民地风格,尤其是四柱睡床的设置更是充满异域风情。值得一提的是,酒店每一间客房的浴室内均配置阿育吠陀的洗护用品。

 

 

出了酒店,英国统治时代起就存在的达尔豪斯广场以及印度博物馆都在步行距离之内。酒店的卧房弥漫着绅士俱乐部的气息:深色的抛光家具、丝绒沙发和大理石浴室。酒店中央是一个带有游泳池的院子。

 

 

酒店的餐厅国际范儿强烈,有着加尔各答最好的泰国餐厅Baan Thai,也有着国际美食招牌餐厅La Terrasse。酒店所处的位置是加尔各答城内风景最佳的所在,因而也是加尔各答必往的圣地。

 

 

 

 

8

The Oberoi Udaivilas

 

这家无数次被评选为全球No.1奢华酒店的The Oberoi Udaivilas,但凡住过的人都会被震撼住。这家宏伟的酒店建筑风格来自拉贾斯坦邦的宫殿,紧挨皮丘拉湖畔,与著名的Taj湖宫酒店隔湖相望。酒店由东西方最顶级的设计师联手打造,并与周围的环境融为一体,造就了如此梦幻般的建筑。

 

 

 

这是一个以细节取胜的宫殿酒店。撷取自当地皇室宫殿的镶嵌彩绘雕刻技艺,重行赋予更简雅的新意后,不着痕迹地融入建筑纹饰中,形成极独特迷人的风格。拉贾斯坦邦地区传统屋舍常见的雕花阳台、小巧亭阁,以及各主要房厅间用以联系的曲折廊道、楼梯,在酒店内处处遍见,行走此中,别见盎然趣味。

 

 

酒店广阔内园里,甚至还圈地放养了不少印度当地野生动物,每逢夕阳西下喂食时刻,各种动物纷纷聚拢了来,彷佛昔日藩王狩猎景象重现。酒店的2个户外泳池充满强烈的沙漠绿洲风格,皮丘拉湖仿佛是泳池的背景般漾溢。

 

 

 

在连接主大厅与客房间有一镜厅,是从斋浦尔的Amber Fort镜宫得来的点子,壁间、天花穹顶上细细嵌了无数镜片,中央圆桌上,则摆满了高高低低大大小小的蜡烛,每到晚间时分,一一点燃无比壮观。

 

 

 

酒店的客房也是令人惊诧的。即便是最基础的客房都有自己的庭院,更高一级的客房则拥有可近观湖景、远观宫景还自带泳池的私人庭院客房。卫浴部分则充满贵族气息,采用了镀金铜质的洁具,仿佛时光回溯。酒店自带的spa亦有着类似风格。

 

 

 

酒店丰富的活动与餐饮选择,是它家的另一大法宝。Udaimahal餐厅供应传统拉贾斯坦和北印度的菜肴。Suramahal餐厅有西方和泰国美食,或在Chandni餐厅的户外用餐环境中享用美食,并欣赏传统音乐和舞蹈表演。酒店可以应客人要求提供安排骑骆驼和大象的活动项目。客人也可以选择更轻松的活动项目,在skikara(木船)上享用葡萄酒和开胃美食。

 

 

昔日的皇宫今日的酒店,也许只有在这些酒店里虚度一段光阴,才能窥探曾经的奢华……

 

-The End -

 

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图片来自网络


文章来自微信公众号【赞那度旅行人生】
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