正在加载,请稍后...
分享

 

“晚来天欲雪,能饮一杯无?”

初雪的日子里,约起来吧

今年北京的第一场雪,赶在小雪这一天前来了。期盼了一整个白天,雪花在凌晨两点时翩然而至。早上起来,看到了许多关于雪景的图片:

 

 

▲忘在阳台的茶盘,土木杜摄

 

▲摄于景山公园

 

▲前门杨梅竹斜街 模范书局 姜寻摄

 

 

▲激动的汪星人

 

▲下雪的紫禁城

 

▲littlekok摄

 

“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”,还未来得及约定看黄叶远飞,至少还能一起感受雪花绽放的气候。一年中最纯净与浪漫的日子,到来了。

 

"煮雪烹茶”自古是文人的一大雅好。“煮雪问茶味,当风看雁行”。白居易也曾有云:“扫雪煎香茗”

 

《红楼梦》有一首《冬夜即事》,诗云:却喜侍儿知试茗,扫将新雪及时烹。妙玉招待黛玉、宝钗、宝玉喝“体己”茶,烹茶的水是她五年前收的梅花瓣上的雪,在地下足足埋了五年,夏天取出来,才只喝了一次。想来能为你煮雪烹茶的女子,真是可以当红颜知己的。

 

 

雪的风雅要在漆黑长夜才显得明显。明代散文家张岱曾在《湖心亭看雪》中写道,大雪接连下了好几天,湖中行人,各种飞鸟的声音都消散了。晚上,他穿着皮袄前往湖心亭看雪,以为整个西湖就自己和船夫了,但来到湖心亭上,有两个人铺着毡相对而坐,一个童子正把酒炉里的酒烧得滚沸。在空旷的湖中心小酌一杯,想想都觉得有无限意境。

 

 

而冬天最最熨帖和温暖的,莫过于在雪夜里,一位亲人、友人或者恋人,邀你去共饮一杯。

 

“绿蚁新醅酒,

红泥小火炉。

晚来天欲雪,

能饮一杯无。”

 

对着暖暖的火炉围坐在一起,吃小食,对酌一杯。漫天大雪之中,仿佛只有两个人的存在。今夜我不关心人类,我只关心你。

 

 

下雪浪漫如斯,如果不表白,仿佛都浪费了这日天地。告诉一个人“我这里下雪了”,是一句看似无关痛痒却又再直白不过的情话。

 

“以前看夏目漱石把“I love you”译成“今夜月色很好”的时候,以为自己看懂了,无非是东方男人的含蓄之类。今天长春下了头场雪,特别想把“下雪了”告诉一个人的瞬间,忽然明白了“月色很好”是怎样的一种心情,那是和含蓄无关的东西。而是含蓄的反面,是很直接的情话。”

 

北京初雪,你第一个告诉了谁?

 

 

不知道这个冬天是你一人度过,还是有恋人。春风十里或是夏日潋滟中,吵吵闹闹不觉孤单。反而是在这寂静无声的下雪天,第一次,你希望有人与你共白头。

 

“我是一个在黑暗中大雪纷飞的人哪

你再不来,我就要下雪了”

 

——木心

 

 

 

 

 

下雪时最开心的,莫过于外面天寒地冻,而我们关起门来热热闹闹地吃火锅,仿佛是天越冷,心靠得越近,一定要自然的严酷来提醒这一刻相拥作伴的珍贵真切。

 

 

《红楼梦》那回"琉璃世界白雪红梅 脂粉香娃割腥啖膻 ",下着鹅毛大雪,众人在屋里热热闹闹吃烤鹿肉下酒。

 

 

三个围着火炉儿,便要先烧三块吃.那边宝钗黛玉平素看惯了,不以为异,宝琴等及李婶深为罕事.探春与李纨等已议定了题韵.探春笑道:“你闻闻,香气这里都闻见了,我也吃去。”说着,也找了他们来.李纨也随来说:“客已齐了,你们还吃不够?"湘云一面吃,一面说道:“我吃这个方爱吃酒,吃了酒才有诗.若不是这鹿肉,今儿断不能作诗。”

 

 

而寒冬天气,最适宜二锅头凛冽,涮羊肉温暖。外面窸窸窣窣下起来雪,我的心里也细细碎碎念叨起了呼朋引伴,酒肉趁年华。"片薄如纸,无一不完整 。”涮出的鲜嫩肉,蘸着芝麻酱小料大快朵颐,暖胃又暖心。

 

 

老北京有著名的九九歌:一九二九,不出手;三九四九,冰上走;五九六九,沿河看柳;七九河开,八九雁来;九九加一九,耕牛遍地走……,这每一个九的第一天,和最后一次九九的最后一天,便是老北京人吃涮羊肉的日子,也就是说老北京人一冬天至少要吃十次涮锅。

 

 

有人说二锅头是冬天的情人,雪后的天气里,不管吃什么,喝点二锅头,才有那么点意思。纯正、无异味、浓度高却不烈,醇厚绵香,回味无穷。还可以通风驱寒,活血化瘀。当然也可以换做日式的清酒,一杯梅子酒,风雅而暖意融融。冬天看似最冷,其实也最温暖。和朋友们一起吃宵夜,再对酌几杯,“晚来天欲雪,能饮一杯无?”

 

 

若你想要体悟孤独的美,又有何不可。一个人在家做寿喜锅,如果心冷,起码让胃是暖的。此时最宜将孤独下酒,细细吞服。

 

 

 

 

吃饱喝足,下雪的时候很适合窝在家里温暖的被窝里看电影,外面大雪纷飞,屋内热气氤氲,这种幸福感,仿佛又回到了小时候那种被保护的安稳和熨帖。

 

 

 

 

情书

 

 

《情书》有多经典,毋庸在这里介绍了。最最美的年华写一封长信,记录青春的点点滴滴,只是珍藏在心里再也没有机会寄出。就像电影中喃喃吟唱的:“我的爱,已随南风而逝......”

 

那一幕在雪地里对着虚无大喊如此动人:“你好吗?我很好!”年华是一封无效信,可我多希望最初的你可以看到。

 

生命只是一连串孤立的片刻,

靠着回忆和幻想,

许多意义浮现了,然后消失,

消失之后又浮现。

 

    ——普鲁斯特《追忆似水年华》 

 

 

暖暖内含光

 

 

爱情永远是甜蜜伴随着绝望,热恋的花火过去,因为感情日趋平淡而分手,因为痛苦想要遗忘,却发现宁愿此生一直心痛,也不愿意忘掉那个和你躺在雪地上感受彼此温度的人。

 

"纯洁无瑕的人是多么的幸福呀

遗忘世界的人,世界也把他遗忘

无瑕心灵中的阳光永恒灿烂

每一个祈求都被接受,每一个愿望都得以实现"

 

 

小森林

 

 

如果你一个人度过这个冬天,推荐给你一部治愈系的电影《小森林·冬春篇》。平凡的女孩市子在日本名叫“小森”的村庄里独自生活,日出而作日落而息,在由森林、山谷、溪流包围的木屋中品尝一道道自己做的美食。那一道道美食治愈了她,也治愈每一个人。

 

 

 

圣诞节吃的蛋糕,涂着厚厚的立方的奶油,蛋糕胚由红豆和菠菜一半一半构成,正如圣诞的颜色。晒萝卜干,煮进汤里泡开和鲱鱼一起做成炖菜,就着白米饭。

 

或是拿甜食来安慰,油煎红豆饼,红豆玛芬,看的人心头痒痒。这些美食质朴简单,却能治愈人心。

 

 

“黑暗的森林里,水滴的气息,

侧耳倾听;

温柔的风,狂放地吹,

是为了治疗伤口;

有时候,虽然什么都不明白;

事到如今,我想告诉你,

我已明白。”

 

 

 

 

并不喜欢那首诗“冬天已经来了,春天还会远吗?”,四季都很好,各有各的美。不必急切期待春风十里,反而随着年龄增长,越来越深爱着冬天,正因冬日萧瑟,才能安放那些需要休憩的情绪,温暖和希望才尤其显得珍贵。这个初雪的日子,无论你是有人陪你度过,还是一个人度过,都愿能留下最美的回忆。

 

 

“我偏爱不去问还要多久,什么时候。

我偏爱惦记着可能性,存在自有其理由。”

 

——辛波斯卡《我曾这样寂寞生活》

 

 

本文来自微信公众号【赞那度旅行人生】
授权转载,合作,投稿 wechat@zanadu.cn

 

文by荃

相关文章